5月28日，位于宝山区庙行镇的白俄罗斯冰淇淋门店正式开业。经过一个月试运营打磨，这款曾在进博会上备受瞩目的“明星展品”，终于以“民生商品”的姿态走进长三角消费者日常，完成了一场从国家会展中心到社区街角的“零距离”跨越。

门店负责人介绍，全线产品均选用白俄罗斯本土天然牧场原装奶源，鲜奶占比高达94%，配方简洁无额外添加剂，每100克糖分仅4克（均为乳糖），主打“像喝牛奶一样”的纯正奶香。试营业期间，这种“不甜不腻”的醇厚口感已收获不少回头客。

“我去年11月去俄罗斯旅游吃过他们家冰淇淋，要50多元一支呢！没想到现在家门口就能吃到，还只要9块9，性价比太高了。”家住银都二村的吕阿姨难掩兴奋。她的体验，正是庙行镇“把进博资源变成百姓福利”的生动注脚。

这家店的落地，是一场“展品变商品”的高效接力。故事要从2023年第八届进博会说起：当时，白俄罗斯科布林黄油奶酪厂作为国家馆代表参展，其冰淇淋因“天然、醇厚”的品质成为展馆内的“排队王”。庙行镇捕捉到这一商机，主动伸出橄榄枝——事实上，早在当年7月，宝山区出访团赴俄白考察时已与这家百年乳企（成立于1939年，拥有150多种产品线，多次获国际大奖）初步接触；进博会前，镇里又邀请企业代表实地考察，详细介绍区位优势、产业配套和政策支持。企业被庙行的诚意打动，双方当场达成合作意向，该项目也成为当届进博会宝山区首个外资签约项目。

签约只是起点，“展品变商品”的关键在落地。针对外企首次进入中国市场、不熟悉国内法规的痛点，庙行镇启动“一企一策”服务包：证照办理上，镇工作人员全程帮办食品经营许可、海关备案、店招审批等手续，让企业“少跑腿”；选址落地上，原定店铺点位本是商务酒店门头改造区，改造方案已敲定，镇里协调产权方与承租方调整计划，为企业腾出黄金位置；供应链对接上，主动联系本地冷链物流企业，确保白俄罗斯原装奶源“新鲜直达”。上海共康经济发展区相关负责人回忆：“企业最在意的点位，我们跑了不下10次，对比人流量、租金、冷链条件，直到找到最合适的地方。”

这种“保姆式”服务让科布林公司代表深受触动：“从考察到签约，从选址到开业，庙行的‘锦囊MIAO计促发展’服务品牌让我们感受到‘家一般的温度’。”而这份温度，也让庙行镇获评首届中国（上海）优化营商环境创新实践“十佳创新实践案例・街镇”。

如今，这家店不仅是冰淇淋店，更是“一带一路”经贸合作的微型窗口。作为宝山“南大门”，庙行镇正以“小而美”项目撬动“大而实”开放格局：从法国创新中心落户、海外人才驿站启用，到国际智能制造企业扎根，再到此次白俄罗斯首店落地，多元化招引体系逐步形成。未来，该品牌计划在上海核心城区开设5家直营店，拓展进口奶饮等产品线，以实体空间传播欧亚饮食文化，打造中外美食与文旅融合的新地标。

“从进博展品到民生商品，闭环的背后是上海营商环境的‘软实力’。”庙行镇相关负责人表示，下一步将持续深化“MIAO舒心”“MIAO同心”“MIAO安心”三大行动，完善全生命周期企业服务体系，吸引更多“一带一路”优质资源集聚，为区域经济高质量发展注入开放动能。