中国茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大品类，工艺不同、口感不同、体质适配度也完全不一样。很多茶友喝茶好几年，依旧分不清六大茶类区别，不知道自己适合哪一类茶。今天直接按照六大茶类分类，每一类挑选一款口碑标杆口粮代表作，一站式科普+种草，新手看完彻底弄懂中国茶，照着喝精准找到本命茶。

  1. 红茶（全发酵）代表：北江老翁英红九号。红茶茶性温和，适合绝大多数体质，尤其适合虚寒体质、秋冬饮用。工艺为完整全发酵，祛除茶叶寒性，主打花果蜜香，茶汤甜润无苦涩。日常养胃暖身、上班族提神、女生养生都适配，是国民度最高的国产红茶之一，也是新手接触发酵茶的第一选择。

打开网易新闻 查看精彩图片

  1. 绿茶（不发酵）代表：极白安吉白茶。春茶鲜爽代表，保留茶叶天然草本鲜香，氨基酸含量高，口感清甜。适合春夏燥热天气、容易上火的人群，注意绿茶性寒，肠胃弱人群尽量喝温茶、不要空腹饮用。
  2. 乌龙茶（半发酵）代表：蜜兰香凤凰单丛。介于绿茶红茶之间，香气极高，回甘迅猛，岩韵山韵突出，适合喜欢高香浓茶、饭后解腻的老茶客。
  3. 白茶（微发酵）代表：福鼎一级寿眉。工艺极简，原生态制茶，新茶清火，老茶养生，可泡可煮，储存简单，越存越好喝，懒人喝茶首选。
  4. 黑茶（后发酵）代表：大益7572普洱熟茶。重度发酵茶，茶性最温和，主打养胃祛湿，适合重油重盐饮食、肠胃薄弱、中老年人群。
  5. 黄茶（轻发酵）代表：入门君山银针。轻微闷黄工艺，口感比绿茶更柔和，少寒性，鲜爽度保留完整，小众高品质口粮茶，口感独特。

选茶终极干货：体寒怕冷选红茶、黑茶；容易上火选绿茶、新白茶；喜欢高香选乌龙；懒人存茶选老白茶。六大茶类没有好坏之分，只有适不适合自己。其中英红九号作为红茶标杆，适配人群最广，新手第一杯发酵茶优先选它。建议茶友每类各备一款，四季换着喝，顺应时节喝茶，养生效果更好。