一个人的气色好不好、精力足不足，和气血有关。气血不足就会导致面色蜡黄、手脚冰凉、容易累，女性的话会经期倦怠等。很多人想要补血养气，自行大补，但这容易引发身体不适。
其实，补血可以融入日常生活中，把平和、易吸收的食材融入日常三餐也可以养好气血。下面分享一些温和、易坚持的食补方式，帮大家科学调理、养出好气色。
第一种，汤粥类
1、五红汤
这个汤很经典了，“五红”指的就是5种红色的食材——红豆、红皮花生（各30克）、去核红枣（5-10颗）、枸杞（10克）、红糖适量。
做法：将红豆、红皮花生、红枣一同熬煮半小时，最后10分钟前加入红糖和枸杞。
建议每周饮用2-3次，温热饮用，养血效果更佳。女性经期结束后饮用，能很好地补充经期损耗的气血。
2、红枣桂圆小米粥
红枣桂圆小米粥很适合早餐吃，红枣、桂圆、小米都能健脾养胃，此粥一方面帮助调理脾胃机能，又能补足元气，让人整日精力充沛。
做法就是先把小米熬煮至软糯黏稠，然后放入去核的红枣、桂圆，再焖煮十分钟就可以了。
汤粥类的食物更容易被人体消化和吸收，挺适合脾胃虚弱、食欲差的人群，或是产后、经期后需要补身体的女性。
第二种，养生茶饮
对于作息忙碌、没有时间炖煮食补的上班族、学生和出差人群，养生茶饮是便捷的补气养血方式。
3、红枣枸杞茶
取3颗去核红枣搭配少量枸杞，沸水冲泡，泡过的食材也可直接食用。这个茶可以温和补气、滋养身心。
4、桑葚干泡水
桑葚干是桑葚的干燥品，有滋阴补血、生津润燥的功效。可以用桑葚干泡水或嚼食，对于经常熬夜、面色暗沉的人群，能有效改善面色蜡黄、气色萎靡的状态。
第三种，小吃类
5、桂圆肉
桂圆肉有温补的效果，能够补益心脾、养血安神，每日吃2-3颗干桂圆或拿来泡水，有助改善心悸心慌、失眠多梦、手脚冰凉等症状。
6、阿胶糕
气血亏虚症状较明显的人群，可每天食用一小块阿胶固元膏，但这种小吃偏温补，如果身体上火时就先暂停食用，避免加重燥热。
7、红枣
红枣作为家常的补血食材，可补血益气、充盈气色，缓解气血亏虚带来的乏力、面色苍白等问题。日常每天食用5-10颗，不可贪多，糖尿病患者需酌情减量食用。
这些小零食，在日常闲暇、饥饿加餐时随时食用，能轻松为身体补充气血。
第四种，家常的食材
8、红肉
牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉是优质补铁食材，富含人体易吸收的血红素铁，红肉的铁含量一般为2-5毫克/100克，吸收效率超过白肉，日常三餐可适量摄入。
9、动物肝脏、动物血
肝脏本身是造血器官，含铁量也高，作为食物容易被吸收，是公认的补铁好物，但肝脏含胆固醇也较高，平时可以适量吃一点。
动物血中的铁含量也高，且质地细腻，极易被人体消化吸收，也是补血佳品，其中鸭血铁含量可达30.5毫克/100克。
动物肝脏和动物血建议每月吃1-2次，前者每次20-30克即可，动物血可以每次100克左右，烹饪时要彻底煮熟，避免细菌残留。
10、蛋白质、蔬菜
豆制品、蛋类含有优质蛋白质、维生素B12、叶酸等营养物质，有助于血液红细胞的生成。
除此之外，菠菜、苋菜、樱桃、桑葚等深色果蔬，富含维生素C与铁元素，搭配食用能有效提升铁的利用率。
需要提醒大家的是：贫血大多时候会有缺铁的情况，缺铁性贫血是最常见的贫血类型。而食补只是辅助，并不能替代正规的药物治疗。所以，如果体检明确为缺铁性贫血，一定要在专业医生的指导下服用补铁制剂。比如灵雪右旋糖酐铁颗粒，属于第三代高分子有机螯合铁，这种铁剂溶解性好，能直接在肠道吸收，生物利用度高，而且温和不刺激肠胃，无铁锈味口感好，服用体验较为舒适。
补血养生，贵在科学、坚持，不在于价格昂贵。平时也不用盲目追捧各类高端补品，坚持吃对营养丰富的家常食材，搭配规律作息，一个月左右就能感受到气色、体力的改善。
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