文|宋振东
“南风送暖麦齐腰,桑畴椹正饶。翠珠三变画难描,累累珠满苞。”读着清代叶申芗的《阮郎归·桑椹》诗,不由得让人想起了鲁西北家乡的桑树林。
农村老家的土质主要是沙土,村子周围到处是大大小小的沙土岗子。为了防风固沙保护庄稼,村民们就在沙土岗子上和荒地里种植了大片大片的杨树、柳树、桑树、槐树等树木。村里虽然种植的树木品种繁多,但给我留下印象最深的要数桑树林了——因为每年夏天可以吃到香甜可口的桑葚。
农村老家把桑葚叫葚子,有的地方也叫桑椹子、桑果、桑蔗、桑枣、桑泡儿、乌椹等。农谚说:小满桑葚黑,芒种割小麦。麦子齐腰的时节,诱人的桑葚就上市了。颗颗桑葚由绿变红,逐渐变成红紫色或黑色,像饱满的黑珍珠,累累地挂在树上,让人垂涎欲滴。每到这个时候,我就和小伙伴们去桑树林里摘葚子吃。绿色和青色的葚子没有成熟不好吃,红色的葚子虽然看着可爱喜人,但是特别酸,吃一颗酸得倒牙流口水。红紫色或黑色的葚子最好吃,汁浓似蜜,放到嘴里甜酸清香,堪称人间美味。每次和小伙伴们都吃得满嘴乌黑,嘴唇、手指头也染成了紫色。如果不注意还会把白衬衣也沾染上紫色,好长时间洗不掉。桑葚火气太大,一次不能多吃,吃多了就会流鼻血,那血色跟桑葚汁液一样一样的。
成熟的葚子,大都生长在桑树的高处。为了能够采摘到又大又甜的葚子,我们就爬到桑树上去采摘。有一次,我的一个小伙伴为了采摘到树枝高处的一簇葚子,不小心把树枝子踩断了,刺溜一下从树上掉下来,幸亏桑树不是很高,只是划伤了胳膊,否则,后果将不堪设想。
如今,随着桑葚经济价值被肯定,市场越来越活跃,价格也是“水涨船高”,听说一斤鲜果能卖到七八元甚至十几元,人们越来越重视桑树种植,并且逐年扩大种植面积,形成了当地的支柱产业。农业技术人员经过多次对桑树的嫁接改良,葚果长得品质又好产量又高。人们在食用鲜果的同时,经过深入研究,还开发出了桑葚干、桑葚酒、桑葚醋、桑葚膏、桑葚饮料等众多桑葚新产品。桑树林不仅防风固沙,现在又成为当地人们的“致富树”。
光阴荏苒,岁月含香。如今虽然已经离开家乡多年,但是每每回想起老家的一草一木,心里总是暖暖的,尤其是那片桑树林,它给我的童年留下了深刻的印记。
(作者为山东省散文学会会员)
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