本文转自：人民网-安徽频道

人民网记者 高飞跃

眼下正是水稻插秧的关键时期。走进安徽省桐城市富锌水稻新品种培育基地，绿油油的秧苗随风摇曳，长势喜人。

“可别小看这些试验田，里头种的都是‘锌’宝贝。”桐城市天泰农业种植专业合作社负责人、桐城种粮大户鲍峰站在田埂上笑着说，这些水稻自带光环，将来身价可比普通大米翻几番。

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近年来，桐城市大力发展富锌产业。人民网记者 高飞跃摄

桐城发展富锌产业，底气就藏在脚下的泥土里。

2018年，一次地质调查让桐城人发现了脚下这片土地的独特价值。每千克土壤中锌元素含量在80至200毫克之间的土地面积达135平方公里，占全市耕地面积的30%。富锌土壤占比和锌元素平均含量在国内均位居前列。

锌是人体必需的微量元素之一，常被人们誉为“生命之花”“智力之源”。

资源在手，如何变现？桐城的答案是：科技铸“芯”，品牌强“锌”。

为了让富锌产业真正“锌”光闪耀，桐城市搭建起“国家级专家+科研院校+经营主体”的协同创新体系。除了引进浙江大学的新品种，还与中国水稻研究所、华中农业大学等单位合作，为富锌水稻注入强大的“科技芯”。

有了好品种，还得卖出好价钱。桐城市连续多年举办富锌产业发展大会，请专家支招，加强品牌建设。如今，“桐城富锌大米”等品牌已渐渐叫响市场。

“过去种水稻，一斤大米卖两块钱，除去成本剩不下多少。”鲍峰说，如今靠着种植富锌水稻，合作社年销售收入大幅增长，已突破2100万元。老鲍的致富故事，在当地不是个例。

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富锌水稻秧苗。人民网记者 高飞跃摄

截至目前，桐城全市已建成富锌水稻标准化生产基地8万亩，年产富锌大米2.6万吨；建成标准化富锌茶园4万亩，年产富锌“桐城小花”茶390吨；拥有富锌产业相关经营主体182家，培育出桐城锌米等13个富锌特色品牌。2025年富锌产业总产值约达20亿元。

从昔日“土里刨食”到如今“土里淘金”，桐城正以“锌”为笔，在广袤田野上绘就乡村振兴的“锌”图景。

“桐城市富锌产业历经多年发展，影响力日益增强。”桐城市农业农村局有关负责人介绍，今年是“十五五”开局之年，桐城将继续加快富锌产业发展，举办第四届富锌产业发展大会，制定产业标准2个以上，新认证富锌产品2个、标准化生产基地2万亩。