之前网上一段刷爆全网,工人把杨梅倒进起白沫的发白药水里浸泡,自己一口都不肯碰,还笑嘻嘻说这都是专门卖给外地人的。这画面放出来,直接给全国爱吃杨梅的朋友整无语了,刚咬了一口的杨梅瞬间就没了香味。这事过去半个月,该处罚的处罚了,溯源码也都安排上了,可没想到情况半点没好转。
龙海浮宫镇本来是杨梅发源地,当地两千五百多人全靠杨梅吃饭,杨梅收入占全村总收入的五成七。自打泡药杨梅的事发酵,整个产区的杨梅直接被消费者集体抵制。果农驮着一整筐杨梅跑十公里去收购点,绕遍整个镇子,都没有一家收购点愿意收。外地收购商早就跑没影了,马路边的收购点几乎全关了门,一夜之间所有订单全消了。
原来能卖六块钱一斤的杨梅,现在直接暴跌到一块钱一斤。线上那点销量根本就是杯水车薪,解决滞销主要还是靠线下市场收购。不少果农卖货的时候主动做了专业检测,依旧没法正常外运销售。忙活一整年的投入,就指着这季杨梅回本,到头来全打了水漂。
龙海区杨梅协会的数据显示,当地有六成到七成的农户靠种杨梅赚钱。杨梅又是季节性极强的水果,全年收入就靠短短一个月的采摘期,错过就什么都没了。为了扭转现状,龙海区杨梅协会会长曾行贵录了一条求情。里他眼眶发红,声音哽咽,说泡药的只是个别流动商贩,绝大多数果农都是本分人,希望大家不要一棍子打死,给几万果农留条活路。
这话乍听没毛病,本来违规的就是少数,果农其实也是受害者。可网友转念一想,消费者凭啥要为个别人的错误买单啊。杨梅这水果,没有统一包装也没有明确批次,根本做不到工业化食品那样一物一码分清楚。消费者哪知道手里的杨梅有没有问题啊。
与其冒着吃坏肚子的风险,耗着精力去分辨好坏,不如干脆不买,这不是很正常的选择吗。这种全行业的信任崩塌,本来就是地理标志农产品最致命的弱点。就算当地政府启动了四十五天的专项整治,也没能改变现在的冷清局面。之后当地连续发了两次通报,一共查扣问题杨梅二百二十五公斤,追回问题杨梅五百四十公斤,查扣违规添加剂二十点一公斤,行政立案十二起,刑事立案两起,刑事拘留五个人,第二次通报直接问责了二十三名党员干部,两个人被免职。
为了重建消费者信任,当地还赶紧启用了一品一码的杨梅溯源体系。扫二维码就能看到发货时间,还有供货农户的联系方式,说这下信息足够透明了。从产地到批发市场,随车带着承诺达标合格证、收购点快检转运单还有市场抽检报告,一整套文件齐全得不能再齐全。可市场根本不买这个账,消费者还是不信。
上海一个福建杨梅批发商,摊位上天天堆着当天卖不完的新鲜杨梅。往年旺季他家一天能走货五六百箱,现在一天只能卖出去几十箱,销量直接暴跌八成。规模更小的批发商更惨,原来一天卖一百箱,现在一天只能卖个位数。
零售端更冷清,南都记者五月二十八日走访广州多家水果店,都很难找到福建杨梅的影子。四家水果店明确表示,这段时间暂时不售卖福建杨梅。线上平台的情况也没好到哪去,福建杨梅几乎被一锅端,大量订单被消费者取消。连云南石屏、浙江仙居这些别的产区的杨梅,都跟着受到牵连被抵制。
消费者分不清哪个产区有问题,干脆所有杨梅都不买,省得踩雷。现在大批杨梅烂在树上地里,价格压得极低也没人问津,可这事还有更大的争议没平息。自打曾行贵的求情发出来,非但没平息舆论,反倒把自己推上了风口浪尖。
眼尖的网友一眼就看到,他手腕上戴着一块金表,腰间系着LV皮带。懂行的网友一查,这块表市场价要四五万,皮带也要五千往上,一身行头顶得上普通果农一整年的收入。这画面放一块,谁看了不觉得别扭啊。
网友直接炸锅了,你一个戴名表系名牌腰带的人,替天天在地里刨食的果农求情,怎么看怎么不对劲。不少人直接戳破,你心疼的哪是果农,明明是心疼你自己的生意吧。还有人嘲讽这就是鳄鱼的眼泪,演得挺像那么回事。后来曾行贵解释说这些都是朋友送的,可根本没几个人买账。
网友接着扒,发现他的身份远不止杨梅协会会长这么简单。他对外一直以龙海区杨梅协会会长自居,做杨梅二十多年,是当地杨梅圈说一不二的人物。同时他还是人大代表,当地产销共同体的法人,本该是替果农说话,替行业把好质量关的带头人。
可当地果农提起他,第一反应不是会长,而是大老板。他名下有一家注册资金千万级别的农产品公司,是当地最大的杨梅收购兼批发商,当地大部分杨梅都要经他的手才能卖到全国。问题就出在这,他既是管行业规范、监督品质的协会会长,又是最大的收购商,靠卖杨梅赚大钱。
相当于既当裁判员又当运动员,这事搁谁心里不犯嘀咕。在当地这早就不是什么秘密,果农都清楚,果子能不能卖出去,卖什么价钱,很大程度要看他的脸色。更让人议论的是,协会里管收购定价、市场对接、品质检测这些核心岗位,几乎全被他的亲戚占了。本来该服务全体果农、平衡各方利益的行业协会,愣是变成了他家的家族圈子。
所以全网都觉得,曾行贵本来就该为这事负责,出了这么大的问题,他脱不了干系。现在这场风波里,最倒霉的冤大头其实是当地的国企。当地政府发动国企和政府单位的工会搞爱心助农,主动采购农户的杨梅。说白了,市场不买福建杨梅的账,就让国企掏钱买,用纳税人的钱给这场信任危机兜底。
可这种方式根本不是长久之计啊。龙海杨梅一共有七万吨的产量,靠国企零星采购能买得了多少,又能撑几天呢。根子上的问题其实出在产业链,龙海杨梅长期依赖粗放的农户加收购商加批发商的长链条模式,中间环节太多,监管根本跟不上,一出问题就是全行业遭殃。
雪崩的时候没有一片雪花是无辜的,可那些真正无辜的人,老实种地的果农,本分经营的商人,掏了钱的国企,凭啥要给那几颗老鼠屎买单啊。消费者已经用脚投票给出了答案,食品安全面前,没人愿意拿自己的健康冒险。现在龙海杨梅想要翻身,光靠贴个溯源码、让国企出来兜底,远远不够啊。这么大的信任窟窿,得从根上改才行,不然真的翻不了身。
参考资料:南方都市报 福建杨梅泡药事件调查
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