夏季来临，雪糕成为消费者的心头好。然而，5 月 28 日，一款东北雪糕却因包装宣传与配料信息 “打架”，在社交平台掀起轩然大波，引发了消费者对厂家虚假广告宣传的质疑。
这款雪糕外包装醒目的位置印着 “不加一滴水的鲜奶雪糕”，可配料表首位却是 “饮用水”，而且包装主打 “鲜奶”，配料表中却不见其踪影，只有 “全脂奶粉”。这样的产品标注，实在让人摸不着头脑。有消费者忍不住调侃 “可能老板就叫‘不加一滴水’吧”，也有人猜测这或许是商品名，但经网友查证，实际商品名是 “臻品鲜奶”。
29 日，记者联系到生产厂家黑龙江省牡丹江市海林市柴河镇中兴冷饮厂雪糕销售负责人。对方承认，“不加一滴水” 的字样确实曾引发消费者质疑和 “职业打假”。该负责人介绍，这款雪糕并非公司主打产品，这句宣传语已跟着包装用了近十年。2025 年公司更新包装，新包装去掉 “不加” 二字，变为 “一滴水的鲜奶雪糕”，以避免误解。同时强调旧版包装产品已停产，市面流通的多为新版。
对于配料表中 “全脂奶粉” 替代生鲜牛乳，负责人解释，国内奶制品行业只有头部企业因自有奶源基地，能直接用生鲜牛乳做雪糕。普通中小型厂家考虑到原料保质期和工艺稳定性，通常用浓缩鲜奶或奶粉。该品牌雪糕实际用的是经过处理的浓缩鲜奶，符合食品安全规定。
面对核心争议，负责人认为产品定位强调的是 “口味”，商品名标注为 “臻品鲜奶”，商品介绍标注 “牛奶口味”“鲜奶口味”，所以配料使用水、全脂奶粉并无问题。
其实，这场 “一滴水” 引发的争议，当地监管部门早已关注。海林市柴河镇市场监督管理所工作人员表示，此前已介入处理，对厂家处以罚款，并要求禁用相关违规广告语包装。市面上现存的旧版包装可能是其他地区经销商的存货。
关于产品包装宣称与实际配料不符的合规性，监管所工作人员表示，若宣称 “不加一滴水” 实际含 “水”，或标注 “鲜奶雪糕” 却用 “全脂奶粉”，都涉嫌虚假宣传，最终需依据专业检测结果认定。
河南泽槿律师事务所主任付建指出，根据广告法，商家宣传 “不加一滴水” 但配料首位是水，属于虚假广告。即便从 “不加一滴水” 改为 “一滴水”，该表述仍可能误导消费者认为产品不含水或含水量极低，存在欺骗、误导消费者的可能性，同样可能构成不正当竞争。
此次东北雪糕的 “一滴水” 风波，给广大消费者敲响了警钟，也给商家提了个醒：宣传需真实，莫要因小失大，误导消费者最终只会失去市场信任。希望相关企业能引以为戒，规范产品宣传，让消费者明明白白消费。大家在购买商品时，也要多留意产品信息，维护自身合法权益。你在生活中遇到过类似产品宣传与实际不符的情况吗？欢迎在评论区分享。
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