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为拓宽妇女就业创业渠道，助力女性习得一技之长、提升从业本领，5月21日至26日，泰州市妇女联合会、海陵区妇女联合会联合主办，在泰州早茶产业学院暖心开启“慧创她课堂”早茶面点培训，以干货满满的实操课程助力女性成长，为女性创业之路赋能蓄力。

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精准授课，贴合零基础需求

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本次课程专为零基础小白量身打造，主打简单易懂、上手快、实用性强。课堂特邀资深面点顾师傅全程手把手教学，精选包子、月牙蒸饺、烧卖、烫干丝四大泰州经典早茶品类，细致拆解食材配比、和面醒发、包制手法、火候把控等核心技巧，地道风味秘诀全部倾囊分享。

勤学实操，夯实专业技能

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课堂氛围轻松又热闹，学习氛围十足！顾师傅耐心细致，全程一对一纠正动作、分享实操小技巧，细致解答大家的各类疑问。学员们也积极性满满，认真练习、反复打磨，慢慢摆脱生疏手感，熟练掌握了全套面点制作流程，每个人的进步都特别亮眼。

收获满满，坚定创业信心

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课程结束后，大家都收获满满、好评不断！不少学员表示这次课程干货超足，解决了自己自学时的各种难题。不仅实实在在学会了地道早茶手艺，还收获了满满的成就感，对日后灵活就业、自主创业也更加自信从容。

未来，泰州早茶产业学院将持续联动各方，开设优质实用的技能课堂，助力更多女性解锁新技能、掌握新本领，勇敢追逐自己的创业梦想！