参考消息网5月31日报道 据欧洲新闻社5月5日报道，洗手是预防感染最简单、普及度最高且行之有效的方式。除了饭前和便后这些显而易见的场景，日常生活中还有大量时刻，双手会成为微生物的传播媒介，将公共接触面、物品以及他人身上的病菌带入人体。乘坐公共交通工具、触碰手机、处理食物、擤鼻涕等行为都包含在内。认清这些关键节点，并采用正确洗手方式（肥皂水或免洗消毒凝胶），能大幅降低感染风险。科学研究也证实，洗手不仅对日常生活有益，在医疗场景中，规范手部卫生还能显著减少院内感染的发生。

西班牙感染预防与控制专家豪梅·费尔南德斯·罗赫在接受采访时强调：“饭前便后要洗手是基本常识。但生活中还有很多容易被忽视的场景，这些场景会高频接触公共设施、人体分泌物或生鲜食物，其中包括乘坐公共交通工具、搭乘电梯、触碰门把手和栏杆等公共设施之后；摸完手机之后；擤鼻涕、咳嗽、打喷嚏之后；触碰嘴巴之前；烹饪食物之前；接触生鱼、生肉、生鸡蛋等生鲜食材之后。”

他还补充，以下情况同样需要及时洗手：接触抹布、更换纸尿裤、抚摸动物、处理垃圾、使用清洁用品、园艺劳作、佩戴或摘取隐形眼镜、处理伤口等。“总而言之，只要双手接触过公共物品、生鲜食材、动物、人体体液，或是准备摸脸、进食、做饭，都应当及时做好手部清洁。”

这位专家表示，手部卫生能够切断感染最主要的传播途径。双手会把物体表面、公共物品、他人身上的微生物，带到口、鼻、眼黏膜，或是伤口及侵入式医疗器械上。“用肥皂水或免洗消毒凝胶清除、灭活手部微生物，能立刻降低感染和病菌定植风险。同时洗手还是低成本、高成效的防疫手段，无需复杂设备，随时随地都能操作，可抵御绝大多数通过直接或间接接触传播的病毒、细菌及各类致病菌。”他说。

在医疗领域，手部卫生更是至关重要。既能保护体弱病患，也能避免病菌在医护人员、患者和医疗环境之间交叉传播，有效降低院内感染发生率。

他举例称，多项校园相关研究显示，落实洗手习惯后，学生呼吸道、胃肠道感染导致的缺勤率下降约20%至25%。“坚持饭前和处理食材前、如厕后用肥皂水洗手，与腹泻发病率降低存在明确关联。”罗赫指出。

他提醒道，想要让手部卫生真正起到防护效果，只涂抹清洁产品远远不够，必须清洁到全手所有部位，包括掌心、手背、指缝、拇指、指尖指甲、手腕，同时保证足够揉搓时长。

他指出：“若手部无明显污渍，多数场景优先使用免洗消毒凝胶，快捷且高效。全程揉搓20至30秒，取用足量凝胶覆盖整只手，按标准步骤揉搓，最后清洁手腕。”

罗赫表示，如果手部有明显污渍、如厕后、饭前和处理食材前且手部不洁，或是疑似接触诺如病毒、艰难梭菌等特殊致病菌时，必须用流水加肥皂洗手。

“肥皂水洗手需持续40至60秒，取用足量肥皂，同样清洁掌心、手背、指缝、拇指、指尖指甲及手腕所有部位。清洗完毕充分冲净，条件允许时用一次性纸巾彻底擦干。两种洗手方式都要注意摘掉碍事的戒指、手表；清洁全手所有部位；免洗凝胶需自然风干，不要提前擦干或用水冲洗。”他表示。

罗赫还梳理了大众洗手时的常见错误，比如揉搓时间过短、清洁产品用量不足、遗漏清洁部位。“最容易被忽略的关键位置包括拇指、指缝、手背、指尖及指甲缝。”他说。（编译/韩超）