今天是5月31日周日，喜家德首届全国亲子节正式启动，全国51座城市、千余家门店同步联动开展公益活动。本次活动以“学习非遗·喂长辈第一口水饺”为主题，依托省级非物质文化遗产——高氏传统水饺技艺，打造规模化、沉浸式亲子公益文化体验。记者在大连活动现场获悉，本次全域联动活动以小小水饺为文化纽带，串联非遗技艺传承、新时代家风培育与温情亲子陪伴，是本土餐饮品牌主动担当文化使命、践行社会责任的生动体现。
深耕餐饮行业二十余载，喜家德始终秉持“守匠心本味、承民俗文脉、行社会大爱”的核心品牌理念。企业发展不止于产品迭代与门店经营，更将非遗保护、民俗传播、社会公益纳入长期发展战略。十余年来，品牌历经三轮文化布局迭代，从非遗技艺大众破圈曝光，到孝道文化全域情感传递，再到全国标准化、常态化落地运营，主动对接传统文化创新发展、文明家庭建设的时代任务，扎根市井民生场景，以实体经济的扎实行动，为中华文脉传承注入基层活力。
01
迭代进阶三步走：
从事件破圈到体系化落地 品牌理念贯穿成长之路
梳理喜家德多年文化实践脉络可以看出，品牌对非遗传播、家风德育的深耕，并非短期节日造势，而是循序渐进、层层落地的系统性布局。三次标志性品牌升级，清晰勾勒出企业社会责任与文化价值进阶的完整轨迹。
2015年，喜家德首次发起万人共包饺子活动并成功斩获吉尼斯世界纪录。规模盛大的参与场面，有效突破传统手工水饺技艺传播面狭窄、大众认知度偏低的行业瓶颈。大规模全民实践，让原本深藏后厨的高氏水饺手艺走进大众视野，推动非遗技艺实现广泛普及，为饮食类非遗走进寻常百姓家，筑牢广泛的群众根基。
2025年，品牌再度刷新吉尼斯世界纪录，文化传播模式实现全面升级。活动打通线上、线下全域参与渠道，摒弃单一的技艺展示模式，聚焦温情亲子互动场景，将传统美食制作场景，升级为亲情交融、感恩共情的家风德育场景。让非遗传播褪去生硬科普属性，赋予浓厚人文与温度，推动品牌价值从产品匠心坚守，进阶为人文温情传递。
2026年，全国51城同步举办首届标准化亲子节。依托两次世界纪录积淀的运营经验与群众基础，品牌将单次、零散的公益体验，升级为常态化、标准化、可复制的全国性公益文化项目。这也是喜家德品牌理念的集中落地成果：遍布全国的门店成为基层文化阵地，非遗手艺扎根烟火民生，传统文化走进万千家庭，企业社会责任融入日常经营，实现民族品牌文化价值的稳步落地、持续深耕。
02
二十载初心不变：
以品牌理念锚定产品初心、文化传承与社会担当
作为本土成长起来的国民餐饮品牌，二十余年来，喜家德始终以匠心打磨产品、以文脉塑造品牌、以公益履行担当，各项发展举措高度契合国家非遗活态传承、未成年人德育培养、新时代家风建设的政策导向。
守匠心本味层面，品牌恪守省级非遗高氏传统水饺技艺标准，搭建成熟的标准化运营体系，代代坚守9厘米一字形长条水饺核心工艺，坚持现包现制、真材实料、食材透明的产品底线。以代代相传的手工匠心，守护传统饮食技艺原汁原味的内核，推动古老非遗手艺在现代消费市场活态传承。
承民俗文脉层面，品牌深度挖掘水饺承载的千年民俗底蕴与历史渊源、传统礼仪文化。拒绝流于表面的商业化文化包装，踏实开展原汁原味的文化推广，让家家户户餐桌上的寻常水饺，成为承载中式饮食文明、贴近大众生活的亲民文化载体。
行社会大爱层面，品牌长期深耕家庭民生场景，在全国累计开展上万场公益亲子活动。紧扣新时代文明家风建设工作要求，摒弃空洞说教式德育宣讲，依托动手实践、亲子相伴、敬亲行礼的沉浸式体验，推动孝老爱亲传统美德走出标语、融入日常点滴。以众多家庭的家风涵养，带动社风民风持续向好，助力和美家庭、和谐社会建设稳步推进。
本次51城全域联动亲子节，是喜家德二十载品牌初心与价值理念的集中呈现。活动紧扣非遗活态传承、新时代家风建设、企业公益担当三大核心，以一枚水饺搭建文化桥梁，融合匠心传承、品德教育、亲情陪伴多重价值内涵，推动优秀传统文化走出课本课堂、扎根市井烟火，持续释放民族品牌的正向社会能量。
03
六大环节环环相扣
三维体验体系落地文化育人实践
本次亲子节全程设置开场、民俗小课堂、动画科普、非遗包饺子、温情喂饺、集体合影六大流程。环节设计贴合青少年认知成长规律，构建起认知启蒙—实践体悟—品德践行的完整体验体系，将传统文化教育、劳动实践教育、思想品德教育有机融合，契合新时代青少年德智体美劳全面培育的育人方针。
民俗小课堂
文化启蒙筑基 传承千年民俗文脉
活动借助趣味动画、通俗讲解开展民俗科普，系统解读水饺的千年发展历程、民俗寓意与饮食底蕴，细致阐释高氏传统水饺技艺的非遗传承价值。以青少年喜闻乐见的轻量化形式，替代刻板说教，实现传统文化启蒙，在孩童心中厚植文化自信，为后续动手实操、孝亲实践筑牢认知根基。
非遗包饺子
劳动实操立身 坚守传统匠心本味
作为核心技艺体验环节，亲子家庭全程参与揉面、擀皮、包制9厘米一字形非遗水饺。品牌独创“咬一口、留一半”的特色造型，馅料清晰可视，直观彰显真材实料的匠心标准。孩子们亲手实操、反复练习，在劳动体验中锤炼专注力、耐心与动手能力，切身感悟传统手工技艺精益求精的匠人精神，助力非遗技艺实现年轻化代际赓续。
温情喂饺
德育落地生根 践行温情社会大爱
“喂长辈第一口水饺”是整场活动的情感高潮与价值核心，也是中华孝道文化最质朴、最具象的落地载体。活动恪守“长者先食”的中华传统礼仪，孩子们将亲手包制的热饺敬赠父母、祖辈，并真诚道出“谢谢您、您辛苦了、我爱您”的暖心告白。
亲手制作、亲手投喂的温情形式，将抽象的孝心转化为看得见、可践行的日常行动。活动现场温情涌动，众多家长直观见证孩子的成长与蜕变，真正达成以食传孝、以爱暖家的活动初衷，让孝亲敬老美德深深扎根青少年心底。
现场访谈
沉浸式体验润童心 真实见证品牌温度
活动现场热气氤氲、欢声笑语不绝，孩子们专注研习非遗手艺、真诚敬亲感恩的画面，成为新时代家风建设最鲜活的实景缩影。记者随机走访多组参与家庭，倾听真实体验与切身感悟。
不少受访家长表示，当下亲子活动层出不穷，但大多偏重娱乐消遣，兼具文化内涵、公益属性与教育价值的优质体验较为稀缺。“喜家德深耕行业二十年，始终坚守匠心品质，长期深耕文化公益，不靠流量炒作博眼球。孩子在这里既能习得正统非遗手艺、读懂传统民俗，又能切身领悟感恩敬老，这种沉浸式、有温度的成长体验，是书本说教难以替代的。”
参与活动的小朋友也收获满满、感悟真切。“以前只知道水饺好吃，今天才明白包饺子是珍贵的非遗手艺。亲手包饺子、喂给长辈，当面表达感谢，我特别有成就感。以后在家我会多体谅长辈，主动分担家务，好好孝敬家人。”稚嫩朴实的话语，直观印证本次活动润物无声的育人成效。
04
专属文创定格温情
让非遗孝道文化长效传播
为丰富亲子体验、留存温情瞬间、延续文化传播效力，本次全国亲子节为到场参与家庭打造专属文创福利，免费发放定制主题贴纸、限量版金箔冰箱贴。系列文创产品深度融合非遗技艺元素与孝亲文化内涵，将单次活动的美好体验，转化为可留存、可延续、可常态化浸润家庭的文化载体，让非遗魅力与家风温情长久滋养百姓生活。
05
长效深耕久久为功
以品牌力量赋能文化强国建设
本次51城联动大型公益亲子活动，兼具公益性、教育性、文化性与社会性，精准对接非遗活态传承、文明家庭创建、未成年人思想道德提升等国家重点工作。既实现省级非遗技艺的年轻化普及与代际传承，也完成青少年孝道美德的沉浸式德育启蒙，充分彰显本土民族企业的文化格局与社会责任担当。
未来，喜家德将持续坚守“守匠心本味、承民俗文脉、行社会大爱”的核心品牌理念，紧跟国家文化强国与精神文明建设战略部署，常态化、体系化推进非遗孝道亲子公益活动。始终以一字形非遗水饺为文化名片，依托全国门店筑牢基层文化阵地，持续深耕产品匠心、传承民俗文脉、践行公益使命，让非遗匠心代代赓续、孝道温情浸润万家。以民族企业长期稳定的坚守与付出，助力中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，为新时代和美家庭培育、和谐社会建设持续贡献品牌力量。
半岛晨报、39度视频记者朱平
半岛晨报、39度摄影记者孙振芳
热门跟贴