山海携手助丰收，沪滇同心兴乡村。5月30日，首届西双版纳勐腊县勐伴南瓜文化节在松江大学城地铁站九峰源书法广场火热启幕。活动期间，来自西双版纳的南瓜、凤梨、百香果、芒果等特色农产品从产地地头、枝头直达上海松江社区，供上海市民品鉴、选购，以沉浸式、立体化的沪滇乡村丰收文化盛会推动沪滇协作从“单向输血”向“双向造血、双向奔赴”升级，山海相依，共促振兴。
上午10时许，记者来到南瓜文化节主会场，产自勐伴镇的金船南瓜高高垛起，口感甜润的凤梨、木瓜和酸甜可口的百香果、芒果摆满摊位，茶叶、咖啡、米线等50余款西双版纳特色产品也一字排开、琳琅满目，吸引了不少市民驻足围观选购。另一侧的松江大米、南瓜年糕等松江本地特产也来到现场售卖，将沪滇两地乡村的丰收硕果搬到市民“家门口”。
市民选购中
为了让更多本地食客更好地感受勐伴南瓜的独特风味，现场设置了“百味丰收盛宴”专区，邀请老字号竹筷子的大厨就地取材，用金船南瓜现场烹饪南瓜饼、咸蛋黄南瓜和冰糖红枣南瓜灯不同风味的特色南瓜菜肴供市民品鉴试吃，让大伙儿用舌尖品味版纳丰收味道，感受沪滇协作酿就的乡村烟火气息；一旁的南瓜艺术主题展示区里，中餐烹饪师则用南瓜巧手雕刻，以匠心赋能农品。“口感软糯，甜度刚好。而且做法简单，蛮适合我们老年人吃的。”尝完热腾腾、刚出锅的南瓜饼，三湘四季小区居民陈阿姨笑着告诉记者。
现场烹饪美食供市民试吃品尝
市民试吃中
“看到大家这么喜欢、这么爱吃，真的很开心！我们特别推荐大家先吃先尝，优质的风味品质就是版纳农产品最好的‘金字招牌’。”从西双版纳赶来松江现场推介家乡农产品的哈尼族姑娘黎桂芳和伙伴们一整天都在忙着削凤梨、蒸南瓜。短短一天功夫，他们带来的8000公斤南瓜、1000公斤百香果、1500公斤凤梨、1000公斤木瓜、1500公斤大青芒和500公斤香蕉已经卖掉了一大半。
产自西双版纳勐腊县勐伴镇的金船南瓜
中式烹饪师张艺用金船南瓜雕刻的艺术小品
据悉，本次勐伴南瓜文化节由上海市松江区百姓义工公益发展中心、云南益递供应链有限公司主办。活动以沪滇协作、助农兴乡为核心，融合丰收体验、文化展演、云端传播、科技赋能、产销对接、双向展销六大板块，现场还搭建了“上海松江—西双版纳勐伴”两地实时云端直播间，开启全天候跨地域联动直播，以南瓜文化节为纽带联动推广西双版纳全域农文旅资源。与此同时，活动还同步深入松江各街镇巡回展销，并走进社区推介销售，让更多松江市民近距离品尝、购买到这些来自山海彼端，由沪滇两地多年协作浇灌出的“致富果”。
西双版纳青芒果
“西双版纳气候宜人，农户们辛勤种植的很多农产品风味上佳，却苦于闷在深山无人知。”上海市松江区百姓义工公益发展中心负责人吴晖告诉记者，希望能够通过本次活动搭建起西双版纳特色农产品一站式助农展销平台，集中展销勐腊、勐伴本土原生态生鲜果蔬、特色干货、乡土好物等优质农特产品；通过线上线下联动探索打通“产地直达上海社区”销售链路，以节庆展销带动农户增收、以消费帮扶助力产业兴旺，打造可复制、可推广、有温度、有亮点的沪滇协作乡村振兴品牌样板。
■记者 李爽 文图 寿怡杰视频
■编辑 李爽
■栏目责编 李于伯 ■栏目主编 陈亚利
上观号作者：上海松江
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