自古以来，酵母便是与人类生活共生共存的有益微生物，扎根于传统饮食发酵场景，见证着人类饮食文明的发展。随着现代益生菌科学的飞速发展，酵母的益生价值被不断挖掘，其中布拉迪亚种酿酒酵母凭借安全、高效的特性，成为益生菌领域的优质菌株代表。

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来自于乐斯福诺斯的Lynside布拉迪酵母CNCM I-3799作为新一代创新益生酵母菌株，凭借独特的菌株优势与扎实的科研背书，于2025年7月成功纳入中国《可用于食品的菌种名单》，是国内首款获批食品应用的酿酒酵母益生菌，为大众肠道健康养护带来全新优质方案。

Lynside布拉迪酵母CNCM I-3799属于酵母菌属酿酒酵母种，分离自热带水果山竹。其发现背景与布拉迪亚种相似：20世纪初，法国微生物学家Henri Boulard在东南亚发现食用荔枝和山竹果皮的人群对霍乱引起的腹泻具有较强抵抗力，由此揭开了酵母益生菌研究的序幕。CNCM I-3799作为从山竹中分离的优良菌株，延续了这一传统，并展现出更适应现代健康需求的潜力。

益生菌发挥功效的核心关键，是能够抵御消化道严苛环境，以高活性状态抵达肠道并定植起效。研究表明，CNCM I-3799在上消化道的存活率高达95%。通过荷兰TNO开发的TIM-1胃肠模拟系统，科学家验证了该菌株在模拟胃酸、胆汁、消化酶作用下的稳定性。其强大的耐受性使其能够顺利抵达肠道，定殖并发挥作用，为缓解肠道疾病奠定了坚实基础。同时，该菌株还具有3~5的超长质保期，可以适配多种产品剂型。

在日常肠道养护中，抗生素使用引发的肠道菌群紊乱是常见难题。绝大多数细菌类益生菌会被抗生素杀灭，无法与抗生素同步服用，导致抗生素治疗期间肠道菌群持续失衡，极易引发腹胀、腹泻等不适。CNCM I-3799菌株在抗抗生素干扰方面也具有巨大优势，抗生素主要用于治疗或预防细菌感染，对酵母菌无效。抗生素可分为杀菌型（直接杀灭细菌）和抑菌型（抑制细菌生长）。酵母作为真核生物，缺乏抗生素作用的靶点，因此不受抗生素影响。酵母益生菌能够与抗生素治疗同步使用，不会影响抗生素的疗效。特别是酿酒酵母益生菌CNCM I-3799，已被证实有助于缓解抗生素相关性腹泻，促进肠道菌群平衡的恢复。

Lynside布拉迪酵母CNCM I-3799通过了大量研究证实，其有助于调节肠道微生态、增强肠道屏障功能以及支持免疫系统，为整体健康提供有力支持。在下述作用表现突出：1、可缓解儿童急性腹泻；2、有助于缓解旅行期间偶发性腹泻；3、可减少幽门螺杆菌治疗期间的副作用；4、有助于避免抗生素相关性腹泻(AAD)；5、可支持免疫健康。

凭借天然溯源、超高活菌存活率、抗生素兼容、超长质保、多维益生功效等多重核心优势，Lynside酿酒酵母CNCM I-3799突破了传统益生菌的诸多局限。它以更稳定、更高效、更适配现代生活的特质，成为肠道微生态调理的创新标杆，为大众提供科学、安全、高效的肠道健康管理解决方案。