许多葡萄种植经营者正陷入困境。如今,德国最大葡萄种植区莱茵黑森的教会启动了一项专门面向葡萄种植者的牧灵关怀服务。
美因茨教区负责人亨丽埃特·克吕韦尔说,在位于美因茨以南的葡萄种植区莱茵黑森,困难局面在各个城镇都能明显感受到。作为这一项目的发起人,她表示:“我们这里每个教会委员会里,至少都有一名葡萄种植者。眼下的困境就这样直接摆在了我们面前。”她还说,如今甚至已经出现迹象,显示葡萄种植行业的自杀率有所上升。
根据美因茨州政府去年的预测,受当前危机影响,可能有20%至30%的经营者将彻底退出。近来,德国及其他欧洲国家对葡萄酒的需求明显下滑。能源和化肥等成本大幅上涨。行业协会发言人安德烈亚斯·克尔说,受冲击最严重的,尤其是那些几乎不生产或完全不生产自有瓶装酒、而是将葡萄供应给大型生产商的经营者。
“有些原本押注向美国出口的人,现在已经撑不下去了。”曾任牧师的曼努埃拉·林巴赫—萨托尔说。她是两名葡萄种植者牧灵关怀人员之一。她和同事都以志愿方式参与这项工作,以尽可能降低求助门槛。
一些葡萄种植者甚至连最基本的养老保障都没有,因为他们的晚年安排高度依赖葡萄园的租金收入。如今即便是将酒庄整体出售,也已经无法确保获得一笔足以支撑体面退休生活的收入了。地价波动、市场低迷,以及后继无人的现实,让过去那种“卖掉葡萄园安度晚年”的设想变得越来越不切实际。
这位牧师表示,酒庄是否继续经营,所涉及的远不只是单纯的盈亏计算,而是牵动着整个家庭的历史、情感与身份认同。“这种事不能只从经营账目上来决定。”他强调,账面上的数字虽然能反映经济上的得失,却无法衡量一个家族几代人的心血、记忆与归属感。许多家族经营的酒庄已经延续了好几代,对于他们来说,放弃酒庄不只是一个商业决策,更像是一种对祖先的背叛。没有人愿意成为那个亲手结束一切的人,也没有人愿意背负“终结者”的名声。
也正是在这里,教会的牧灵关怀开始发挥作用。牧师和教会工作人员走进葡萄园,为那些陷入绝望的葡萄种植者打气,陪伴他们面对内心的挣扎与恐惧,帮助他们在一片灰暗中看到新的可能。牧灵关怀不只是精神上的安慰,还包括非常具体的对话:比如和种植者一起讨论家庭内部长期存在的角色期待,认真审视那些被视为理所当然的传承观念——“酿酒人的儿子是否就一定要继续当酿酒人?”这个问题常常是整个家庭对话的转折点,让年轻一代有机会表达自己的真实想法,也让长辈们第一次正视,除了血脉继承之外,其实还有别的选择。
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