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️展品名称：金善宝、蔡旭合著《中国近三十年来小麦改进史》（现展于“共和国脊梁——中国科学家博物馆馆藏精品展”）

展品简介：《中国近三十年来小麦改进史》是由小麦育种家金善宝与蔡旭于1942年合作完成，1943年发表的手稿。该手稿撰写于抗日战争的炮火之中，是作者在重庆动荡而艰苦的环境下完成的。

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