走在春日街头，不少行人都有过这样的尴尬经历——明明四下里看不到什么脏东西，鼻尖却突然钻进一股诡异味道，又腥又冲，像是路边的水产摊翻了篓子，又像是某种说不清道不明的体液气息。
抬头一看，街道两旁、校园里头、公园转角，全是一丛丛盛开的白色小花，看着挺清秀，凑近一闻直接上头。这便是被网友戏称为＂花中顶流＂的石楠花。
每到四五月间，＂石楠花又腥又臭为何还大面积种植＂的话题就会冲上热搜，吐槽声不绝于耳。可奇怪的是，骂归骂，年年照样种，从北方到南方，从马路到学校，几乎找不到躲它的死角。
这股让人捂鼻避让的怪味，到底是怎么来的？园林部门又是图它哪一点，非要让它霸占绿化带的C位？
石楠这玩意儿，正经名字就叫石楠，属于蔷薇科石楠属常绿灌木或小乔木，原产于中国，花期就在四五月间。
它的叶子摸起来革质硬挺，嫩叶带点红，老叶翠绿，秋冬还能结出红彤彤的小果子。光看长相，这树其实挺体面，远远望去白花成团，雪团子似的扎在枝头，谁能想到凑近一闻能把人熏得直翻白眼。
很多人一闻到这味儿，第一反应就是联想到某种体液，网上甚至流传着各种不太雅观的段子。可这种联想，其实是个典型的认知误区。
科普中国此前在科学辟谣平台明确指出，精液的特殊味道主要来自于精氨和亚精胺，同时混杂有微量的尸胺和腐胺。这几样东西和石楠花的化学构成压根不是一码事。
那石楠花散发的那股冲鼻气味，＂嫌疑人＂到底是谁？多家官方媒体援引专家说法都给出了相对一致的答案——三甲胺。
成都市植物园科普教员李雨桐在接受华西都市报采访时介绍，石楠花的味道之所以如此难闻，主要是由其挥发成分中三甲胺等胺类化合物相互作用产生的。而＂三甲胺＂就是处理水产时闻到的＂鱼腥味＂的主要来源。
这就解释了为啥石楠花闻起来一会儿像鱼腥、一会儿又像氨水，味道层次还挺＂丰富＂。不过要说真正跟那种体液味精准对上号的花，还真不是石楠。
科普中国指出，要说精准的＂精液＂味同款花香，相对于石楠花来说，更为相似的其实是板栗雄花的气味。就连生理学课本描述精液性状的时候，都描述其为＂栗子花＂气味。
所以网上把石楠花和那种体液气味直接划等号，多少有点冤枉它了。两者只是巧合性相似，并不是同一种东西。
更有意思的是，石楠花的气味其实远不止单一的＂臭＂。
上海市绿化市容局给出的解答提到，石楠花提取物中还含有苯甲醛和苯乙醇，其中，苯乙醇的含量占比为8.81%，它可以散发出清甜柔和的玫瑰花香气和蜂蜜香味；虽然单独听上去应该是很美好的味道，但石楠花提取物中可以散发出苦杏仁味道的苯甲醛，相对含量更高，达到了58.49%。
也就是说，石楠花里头其实藏着玫瑰香和杏仁香，只可惜被那股腥气盖得严严实实，普通人鼻子根本捕捉不到。接下来要聊的，就是这股怪味存在的意义。
很多人吐槽石楠花＂没事进化出这种臭味干嘛＂，可在植物学家眼里，这恰恰是石楠最聪明的生存智慧。武汉市园林科学研究院高级工程师董立坤在接受采访时讲得很明白，花开时节，石楠树开花量大，气味比较浓烈，这是为了吸引昆虫授粉，延续种群。
石楠花的气味是吸引传粉者的关键信号，如果吸引不了传粉者，石楠在秋天也就结不出鲜艳的红色果实供人观赏。道理其实不复杂。
春天百花齐放，桃花樱花海棠这些颜值担当，靠香味和花蜜把蜜蜂蝴蝶都拢到了自家枝头。石楠这种小白花要是也走同样的路线，根本拼不过那些选手。
它选了一条剑走偏锋的路子——专门吸引那些口味独特的虫子。上海市绿化市容局介绍，石楠是典型的虫媒花，依靠昆虫传粉繁育后代。
石楠花主要依靠气味吸引蜜蜂、食蚜蝇科、叶甲科、蝇科等昆虫来传粉，这些昆虫的访花行为会显著提高石楠的座果率。苍蝇、甲虫这类昆虫对腥臭味格外敏感。
人类闻着想吐的味道，对它们来说就跟闻到大餐似的，一窝蜂往石楠树上扎。等花朵授粉完成，这股味道也就消停了。
中国科学院植物学博士史军在跟腾讯新闻栏目对话时也强调，石楠花这种气味很大程度上也是为了吸引蝇类和甲虫来帮助传粉。这是植物界亿万年演化出来的繁衍智慧，绝不是它没事找事。
聊完了味道的来路，再来说说核心问题——既然这么熏人，为什么全国各大城市还要抢着种？答案其实就两个字：值得。
武汉市园林科学研究院植物保护研究所助理研究员毛润萍在接受长江日报采访时罗列了石楠的种种好处。她介绍，作为常绿植物，石楠和其他植物一样有吸附灰尘、防风防沙、降低噪声和净化空气的作用。
它在武汉地区生长良好，耐热耐寒耐修剪，因此得到大量推广。值得一提的是，去年的高温干旱对石楠几乎没有影响，可以说在武汉＂水土很服＂。
这意思就是说，石楠特别能扛，旱了涝了都不怕，城市绿化养护成本能压到很低。对于动辄要管几十万棵行道树的园林部门而言，这种＂省心树＂简直是刚需。
成都市植物园科普教员李雨桐还总结过石楠作为绿化树种的三大优势，首先，它植株高大、枝繁叶茂、四季常绿，还没有什么病虫害，而且耐贫瘠、耐干旱，存活率高，在种植的后期不需要反复地养护。
除去花朵异味，石楠的花还是非常漂亮的，而且在秋季还会结出满树的红果子，既能观树、观花，又能赏果，一年都很具有观赏性。最后，石楠还可以吸收空气中的有害气体和粉尘，并且起到消除噪音的作用。
颜值在线、抗逆性强、还能净化空气，这三板斧砍下来，几乎没有几种绿化树能跟它掰手腕。除了基础绿化功能，石楠在生态平衡上也藏着大用处。
毛润萍指出，石楠花的气味虽然人类不喜欢，但它吸引大量昆虫，包括蜂类、食蚜蝇、蝴蝶和花蝽等，这些昆虫有的是害虫天敌，有的可以为人类提供食物。
她还提到，石楠花正常授粉以后，夏秋会结出果实，吸引食果和杂食的鸟类，是城市中易于获取的过冬食物之一。
换句话说，石楠是城市生态链上的一颗关键齿轮。鸟有得吃，虫有得忙，整个城市的生物多样性也跟着抬升。
要是头脑一热把它全砍了，影响的可不只是绿化景观这一层。针对市民提议直接铲除石楠的声音，毛润萍专门做过回应，石楠是一种并不会对人类造成实质性危害的植物，如果仅仅因为不待见就贸然去除，会引发更大的问题。
她还指出，自然界中的生物是通过食物网有机结合在一起的。每一种植物和动物都有它的生态位，与其他生物互相依存。
石楠一旦移除，不仅城市绿化功能减弱，与之相依附的昆虫与鸟儿都将面临生存影响。简单讲，石楠不是说拔就能拔的，它在城市生态里扮演的角色比大多数人想象的要重得多。
那对于那些实在受不了这股味儿的居民和师生，各地园林部门和高校也想了不少招。
华中科技大学总务后勤处4月2日发布《关于缓解校园石楠花异味的通知》称，园林绿化服务部正逐步对教学楼、宿舍区等人员密集区域的石楠花朵进行修剪。
这种＂人多的地方剪一剪＂的法子，既保住了石楠的整体绿化价值，又把对师生的影响降到了最低，算是个挺接地气的折中方案。不过也有学校选择＂为石楠正名＂。
上海交大后勤保障中心曾回复学生反映称，石楠花在校园各处多有种植，除开花时节外，其余时间作为一种姿态挺拔、树形优美的常绿植物，是校园绿化的重要组成部分。
校方还耐心解释，等到了冬天，几乎所有植物都凋零变秃之后，石楠不仅常绿，还能结出红艳艳的可观果，把花枝剪掉后，可能就会影响到结果。此外，石楠有不错的滞尘能力，还能吸收大气中的二氧化硫。
石楠花的花期大概半个月左右。一年三百六十五天里，臭味只占十五天，剩下的三百五十天石楠都在默默打工——这笔账，怎么算都不亏。
光明网科普栏目也给出了对付这股味的实用建议，如果对石楠气味非常敏感，可以在石楠开花期戴口罩或者路过时快速离开，尽量减少在石楠附近逗留的时间，拉开一定的距离，这样可以尽量减少对自己的影响。戴个口罩、快步走过，这点小困扰其实很容易就能化解。
值得一提的是，城市里目前种植的石楠也不止一种。大家感觉味道较大的石楠其实是早期种植的石楠品种——中华石楠，现在很多地方种植的新品种红叶石楠等基本没有什么明显气味。
这意味着，随着园林品种的不断优化升级，未来街头那点＂臭味烦恼＂也会越来越少。这本身就是城市绿化精细化管理向前迈进的一个缩影。
说到底，石楠花这事儿，说穿了就是个换位思考的小课题。人类觉得熏，是因为这味儿不合自己的胃口；可对蝇虫鸟雀来说，这恰恰是大自然写给它们的请柬。
城市绿化从来不是只看颜值、只闻味道的活儿。一棵树值不值得种，要看它能不能扛得住汽车尾气，能不能在贫瘠土壤里活下来，能不能在寒冬里给城市留点绿色，能不能给鸟雀虫蝶留口饭吃。
人与自然和谐共生，本就需要彼此包容。下回再路过石楠树，捂鼻子之余，不妨也给这位默默工作了大半年的＂绿化老兵＂留点善意。
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