樊梅生出生于山东省，其父亲本身就是一名武打演员，樊梅生从小受到家庭熏陶，早早就接触武术和电影。
早年，樊梅生从山东到香港闯荡，凭借一身矫健的身手，成功加入当时如日中天的邵氏电影公司。
也是在邵氏公司的时候，樊梅生遇到了传奇功夫巨星李小龙，两人可以说是英雄惜英雄，樊梅生的武术功夫是传统武术，而李小龙的功夫更接近实战，不过，两人互相欣赏，经常一起切磋武术，有时候吃饭吃一半，就动手切磋起来，樊梅生的性格豪放，李小龙性格直率，两人很快就成了好兄弟。
樊梅生因为身材魁梧、相貌粗犷，樊梅生在银幕上塑造的角色大多是大块头的莽夫、壮汉或反派形象，被誉为邵氏电影中的“武夫”。
在长达数十年的演艺生涯中，樊梅生参演了超过八十部电影，合作了张彻、楚原、程刚等众多知名导演，也与姜大卫、狄龙、洪金宝、成龙、周润发等几代巨星同台演出。
樊梅生的代表作横跨多个年代：在1972年的《水浒传》中饰演李逵，1975年的《荡寇志》中再次出演李逵，展现了其塑造古典莽汉的功力。1979年，樊梅生与洪金宝合演了《林世荣》。
进入八十年代，樊梅生参演了《A计划续集》、《富贵列车》、《江湖情》等经典港片。1985年，樊梅生还参演了由尊龙主演的美国电影《龙年》，在国际作品中留下了身影。
1991年，樊梅生与儿子樊少皇共同出演了经典电影《力王》，虽然主角是他的儿子樊少皇饰演的力王，但是樊梅生在片中饰演单眼蛇一角，其凶狠的形象深入人心，也让更多年轻观众认识了他。
樊梅生的儿子樊少皇也是一表人才，自两岁起便随父亲接触电影圈。樊梅生对儿子樊少皇的培养十分用心，在樊少皇十三岁时，樊梅生为其聘请了六位国术教师，进行系统性的武术训练，同时还不忘安排私人教授文化课、日文和吉他，为期三年，旨在将儿子培养成文武双全的人才。
在事业上，樊梅生利用自己的人脉和资源，全力为儿子争取机会，他亲自为樊少皇争取到了《魔域飞龙》、《力王》等电影的主演机会。樊梅生和儿子樊少皇，也经常提起自己的好友李小龙的往事，樊少皇听了父亲说的故事，以及看了李小龙的电影，从小时候就把李小龙当成自己偶像看待，樊少皇曾多次在节目中表示对李小龙的尊敬和钦佩之情。
樊梅生和李小龙之间可以说是亦师亦友，樊梅生年纪比李小龙大，李小龙也是把樊梅生当大哥看待，两人关系很好。
有一次，樊梅生参加了节目采访，主持人问樊梅生说，你和李小龙比试，谁比较厉害？樊梅生回答说：“不可能（比试）的，我见过速度快的人，也见过力量大的人，我认为李小龙是当时武功最好的。”
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