终于挖到老广私藏的宝藏饭庄!远离网红流水线味道,满满农家烟火气,一口吃出童年家常菜的感觉,本地人聚餐、家庭宴请、朋友干饭都超合适!
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美食推荐:黄泥灶果木叉烧,全场MVP!谁吃谁沦陷,正宗果木熏烤,肥瘦相间刚刚好,外皮焦香带脆,肥肉糯叽叽入口即化,瘦肉鲜嫩不柴,裹满秘制蜜汁,咸甜交织超级入味。
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红葱头淋爬山鸡,老广经典乡下鸡做法!散养走地鸡肉质紧实弹牙,皮下油脂很少,热油泼香红葱头,香气瞬间炸开,最大程度锁住鸡肉的鲜甜,皮爽肉嫩,原汁原味,蘸姜葱酱绝配。
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山塘盐水鱼,地道农家特色菜,鱼鲜到极致,山塘活鱼现点现杀,肉质细嫩无腥味,保留鱼肉本身的清甜,低脂又鲜美,一大盘分量超足,全家老少都爱吃
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黄泥灶果木烧鹅,烧鹅的火候极好,皮都是琥珀色,脆脆的,鹅肉也是鲜嫩,一咬都是一丝丝的,吃起来果木香气十足。
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五柳炸蛋,整只鸡蛋高温油炸,再配上酸甜五柳酱汁,制作而成,口感外酥里嫩,味道酸甜开胃
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这家店是地道不糊弄的广府农家味,没有花哨营销,全靠口味圈粉,想吃正宗老广乡下菜直接冲!
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