有没有和我一样的厨房控,刷短视频被各种网红厨具疯狂种草,看着博主一顿演示,立马冲动下单,结果大半东西买回来闲置落灰,白白浪费几百块?以前我总跟风囤货,橱柜塞得满满当当,真正天天用的没几样,踩坑踩怕之后,花了小半年挨个实测当下热门六款厨房好物,实打实分出必入、鸡肋和按需选购,准备添置厨具的姐妹看完再花钱,直接避开大半雷区。
第一款实打实必入:多功能万能开瓶器。独居女生、家里有老人小孩的家庭直接无脑冲。平时玻璃酱菜瓶、铁皮罐头、啤酒瓶盖,密封性做得特别严实,徒手根本没法开启,我之前试过用菜刀撬、勺子抠,好几次划伤手还弄坏瓶口密封。这个小物件靠着杠杆和防滑胶圈设计,大大小小瓶盖全能搞定,几块钱的小东西,轻松解决多年开瓶难题,从买回来那天起天天用,利用率百分百,妥妥厨房刚需。
第二款无限回购必入:厨房专用纸巾 + 去油湿巾。告别臭抹布全靠它,之前我家纯棉抹布用三四天就油腻发滑,暗处滋生大量细菌,擦完灶台再擦碗筷特别不卫生。换成厨房纸之后,擦台面油渍、吸食材血水、擦拭餐具边角,用完随手丢掉,不用清洗晾晒;自带去污配方的厨房湿巾对付灶台日常溅油超省心,不用反复调配洗洁精水,做完饭随手一抹就干净,懒人做饭幸福感直线飙升,用过基本再也回不去老式抹布。
第三款刚需必入:家用小型真空保鲜机。经常买菜囤货、爱吃干货杂粮的家庭一定要备。平常开封的坚果受潮哈喇、鲜肉冷冻风干失水、绿叶菜两三天蔫烂,每个月扔掉的变质食材算下来花销不小。真空封口后隔绝空气,肉类冷冻保鲜时间翻倍,五谷杂粮不会生虫受潮,蔬菜水果分装后冷藏保鲜周期变长,冰箱整整齐齐不串味,就算日常分装腌肉、面点也很方便,算下来省下的食材钱早就回本。
第四款纯鸡肋不推荐:网红硅胶锅铲套装。网上宣传耐高温不粘锅专用,一套五六把价格动辄几十块。我入手一套用了不到两个月,炒菜高温位置出现轻微软化,边缘藏油污缝隙很难刷洗,细小凹槽攒满食物残渣,时间久了发黑发霉;很多低价硅胶用料劣质,高温翻炒还会飘异味,普通木质、食品级竹铲性价比远高于它,颜值大于实用性,纯粹为颜值买单。
第五款妥妥智商税:网红果蔬泡洗盐。商家宣传可以瓦解农残、去除虫卵,一小罐定价二三十。我对照科普资料加上亲身试验,流动清水反复揉搓冲洗,去除农残效果和专用泡洗盐差距极小,日常家里合格食用盐兑水浸泡,作用和它相差无几,说白了就是换包装收割韭菜,没必要花高价入手专用产品。
第六款按需入手、看需求再买:泡沫型厨房重油污清洁剂。针对灶台表层浮油、瓷砖溅油效果很不错,泡沫附着墙面不会快速流淌,静置片刻油污一擦就掉。但面对长年累月积攒的厚重黑油垢,单靠清洁剂很难根除,还要搭配钢丝球、热水反复刷洗,加上部分碱性配方不能用于铝制厨具、烤漆橱柜,家里新房厨房油污少可以常备,老厨房重油多就没必要大批量囤货。
整体总结:万能开瓶器、厨房纸湿巾、真空保鲜机三件闭眼入;硅胶锅铲套装、果蔬泡洗盐两件纯属鸡肋慎买;泡沫重油污清洁剂根据自家厨房油污程度酌情选购。
你们还踩过哪些网红厨房好物的大坑?有没有私藏的平价实用厨具?评论区留言避雷,互相分享好物清单!
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