春天最值得去的花地 我第一个投给百里杜鹃

刚入三月,好多人就开始盘算着去哪里看花了。 别再挤那几个热门网红花海了,去贵州毕节的百里杜鹃看看吧,你会彻底被震住的。

我去年三月底跟着朋友自驾过去,车还没开到景区门口,远远就能闻到漫山飘过来的杜鹃花香。不是那种淡淡的香,是带着点甜,又带着山野气的香,顺着车窗缝钻进来,整个人从里到外都醒过来了。

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你敢信吗?这里是全世界最大的天然杜鹃花,一百多平方公里的山坡上,全是野生的杜鹃树。好多树都长了上百年,树干粗得要两个人合抱才能围过来,开花的时候满树都是花,连叶子都挤得看不见。

颜色多到你数不过来,粉的像小姑娘害羞的脸,红的像烧起来的霞,还有紫的白的淡绿的,一层一层铺在山坡上,从山脚开到山顶。随便站在哪个观景台往远处看,都像是老天爷把一整盒颜料都泼在了山上,找不着重样的颜色。

我那天沿着步道慢慢走,走了快三个小时都没走到头。路边时不时会有当地的阿婆摆着小摊子,卖自己编的杜鹃花枝环,五块钱一个,编得满满当当,戴在头上,连头发丝都沾着花香。

走累了就找个石头坐下来吹吹风,风扫过花海的时候,千万朵花一起晃,落下来的花瓣飘得满身都是。那种感觉真的没法说,你只有站在那里才能感受到,原来春天真的可以这么热烈这么满。

藏在巷子里的老味道 毕节汤圆才是本地人最爱

逛完花海下山,肚子早就饿得咕咕叫了。别着急找景区门口的大饭店,开车往毕节老城区走,找个巷口钻进去,肯定能找着卖毕节汤圆的老摊子。

好多人去过百里杜鹃,却没吃过正宗的毕节汤圆,那真的等于白来一趟。

别拿别的地方的汤圆跟它比,毕节汤圆根本不是你印象里那种甜腻腻的大团子。它的皮子是用糯米磨了之后吊浆做的,揉出来特别软特别细,煮好了捞出来,咬一口,糯叽叽的却不粘牙,带着淡淡的糯米香。

最绝的是它的馅,口味多到你挑花眼。有洗沙馅,是用豆沙熬了之后加猪油炒的,细得完全吃不出颗粒,甜而不腻,咬开的时候还有点流沙的感觉。还有苏麻馅,香香脆脆的,带着点芝麻的香,吃起来一点都不闷。https://www.litaot.com/sys-nd/781.html

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我当时点了一个黑芝麻配火腿的双拼,甜里头带着点咸香,火腿的油香混着芝麻的香,我连吃三个都没够。

好多老摊子都是摆了几十年的,老板都是白发的阿公阿婆,你坐下来,他就给你下十个八个,装在粗瓷碗里,连汤都是清悠悠的,撒点桂花,喝一口都甜到心里头。

我上次去的那家摊子,就在老城门洞旁边,阿婆说她卖汤圆卖了四十多年了,好多从小吃她汤圆的小孩,现在带着娃回来吃,还是原来的味道。糯米是当地产的,馅都是自己亲手炒的,从来不用外面买的现成馅。

就这么一碗汤圆,几块钱就能买一大碗,吃完了浑身都暖乎乎的,比任何大餐都让人舒服。逛完花海累得不行,来一碗热乎的毕节汤圆,那滋味,真是记一辈子。

春天的贵州 藏着你想不到的惊喜

其实贵州真的是个被低估了的地方。好多人只知道黄果树,知道千户苗寨,却不知道春天的毕节,才是贵州最亮眼的地方。

你不必赶行程,不用挤着拍照。早上起来慢慢逛杜鹃花海,走着走着就遇见一片开得特别旺的花树,停下来拍拍照,闻闻花香,累了就坐在树下歇着。中午下山去老城区吃碗汤圆,再逛一逛老巷子,看看当地老人家坐在门口晒太阳,摆龙门阵。

走的时候还可以带点当地的毕节汤圆粉回去,自己在家煮,差不多也能吃出七八分味道,吃的时候就能想起百里杜鹃的花香。

好多人总说想看春天,却不知道春天该是什么样子。你去百里杜鹃看看吧,那漫山遍野开得不管不顾的杜鹃花,就是春天最该有的样子啊。再吃一碗热乎的毕节汤圆,甜到心坎里的味道,就是春天留在你嘴里的印记。

今年春天的花期马上就要到了,别再等了。收拾个背包,买张车票,往毕节走吧。去看看满山坡的杜鹃,去吃碗热乎的汤圆,你会发现,这才是春天该有的旅行啊。

别等到花谢了才后悔,春天可不等人的。