又到周末了,俩住校孩子都回来了,说给他们做番茄鸡蛋面吃,结果都不喜欢吃面条,都想吃泡面,你们家孩子是不是也喜欢吃泡面,快捷省事,味道鲜香,说泡面的味道是妈妈做不出来的。
其实一直很纠结,要不要给孩子吃泡面,觉得没营养,垃圾食品,但是有时上班忙,也顾不上给他们做饭,不知道姐妹们有没有这样的担忧。
方便面是不是一点营养都没有?长期吃会不会致癌?孩子经常吃会不会影响长身体?今天科普一下。
网上流传泡面含有大量防腐剂、油包有毒、吃多容易得癌症,这些全都是不实谣言。
市面上在售的方便面都经过食品安全检测,面饼和调料都符合食用标准,不存在强致癌物质,偶尔吃完全不用担心致癌问题。
但不致癌,不代表它健康。
先说大家最关心的营养问题,实话实说:方便面营养价值很低。
面饼大多是精制面粉制作,很多还是油炸面饼,主要成分只有碳水化合物,几乎不含蛋白质、维生素、膳食纤维等孩子成长必需的营养。
里面小小的蔬菜包分量微乎其微,根本达不到补充蔬菜的作用。
调料包更是重灾区,高盐、高油、重味精、各种调味添加剂居多,盐分严重超标。
长期让孩子吃泡面,坏处真的不少。
第一,盐分太高,加重孩子肾脏负担,还会养成重口味饮食习惯,日后不爱吃清淡饭菜,容易挑食偏食。
第二,油脂偏大,容易造成孩子脾胃积食、上火、便秘,影响正常肠胃消化。
第三,营养单一,经常吃会导致孩子营养跟不上,影响身高发育,体质变差。
很多家长纠结,既然不好,是不是就要彻底禁止孩子吃?
其实完全没必要一刀切禁止,越是不让吃孩子越馋。
正确做法是:可以偶尔解馋,绝对不能频繁当作正餐。
1. 食用频率
小孩子一个月吃1-2次解解馋即可,平时尽量少吃,不能经常当早餐、午餐吃。
2. 健康改良吃法,吃的时候必看。
煮面第一遍水倒掉,去除多余油脂和盐分;
调料包只放一半,减少盐量;
煮的时候可以加一些瘦肉、鸡蛋、青菜、番茄等新鲜食材,补足营养;
尽量选择清淡口味,少给孩子吃麻辣、酸辣重口泡面。
3. 这几种情况不吃
空腹不吃、深夜宵夜不吃、肠胃不舒服时不吃。
很多家长图省事,没时间做饭就给孩子泡一碗面,短期看不出问题,长期下来很容易拖垮孩子脾胃与体质。
速食只能应急,永远代替不了家常饭菜。
最后总结一句真心话:
方便面没有传言中那么可怕,偶尔吃一次无伤大雅,更不会致癌。
但它也绝非健康食物,为了孩子的身体健康和生长发育,尽量少吃、浅尝辄止才是最稳妥的选择。
平时多花一点时间做简单家常饭,才是守护孩子健康最好的方式。
觉得有用,可以转发给家人朋友,并随手点个关注,方便以后能找到我,每天都会用心分享,让我们的小日子越过越好!
转载自《妙招小日子》,如有侵权,联系删除
热门跟贴