网传，吃鱼油可以让人长头发，拯救后移的发际线和稀疏的头顶。真是这样吗？
其实，这种说法缺乏科学依据。鱼油之所以被人们寄予生发的厚望，主要源于它富含的Omega-3脂肪酸，其中最有名的就是 EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。有研究发现，这两种脂肪酸具有抗炎和抗氧化特性，所以不少人推测它们有益于头皮和头发健康。不少商家在销售保健品时也以此为卖点，推广鱼油。
不过，鱼油在促进生发、治疗脱发方面的医学证据并不充分。2015年，120名健康女性受试者进行了为期6个月的随机对照试验。 结果显示，补充Omega-3和Omega-6以及抗氧化剂6个月后，大部分受试者的掉发问题有所缓解，头发密度有所增加。然而，美国皮肤病学会 (AAD) 认为，虽然这些研究发现了其中可能潜在的相关性，但在更多实验结果证实该结论之前，该学会并不建议将Omega-3补充剂作为治疗脱发的手段。
清华大学在2024年进行的一项前瞻性队列研究中对15813名来自英国生物银行的40～70岁男性数据进行了分析。结果发现，Omega-3脂肪酸对改善中老年男性的雄激素性脱发问题无效，甚至在高摄入组中观察到负面影响趋势。人们在动物研究中也发现，鱼油这类高脂饮食会加剧脱发。这些彼此矛盾的结果可能源于研究设计的差异、参与者特征的多样性以及鱼油制剂的差异。
我国专家认为，具有脱发焦虑的人群可以摄入营养补充剂，但不要对此抱有过高期望，因为大部分脱发问题并不是由单一营养成分缺乏造成的，在这种情况下，口服复合营养补剂的效果优于摄入单一成分的营养补剂。需要注意的是，专家并未推荐鱼油或者Omega-3营养补充剂。
脱发是一种复杂且难治的疾病，导致脱发的原因很多且很复杂，与雄激素、压力、环境、代谢、年龄和营养等因素有关，其中发病率最高的是雄激素性秃发、斑秃和休止期脱发。
从营养角度看，有些脱发患者确实会出现缺乏维生素或微量元素的情况，但与之相关的营养成分有很多，目前并没有明确的补充治疗证据或方案，而且脱发问题也不能简单依靠补充一种营养剂就解决。当同时摄入鱼油与其他营养成分时，很难判断究竟是哪种成分在其中发挥了主要作用。
总体而言，鱼油不是“生发神药”，单纯依赖某种成分也很难从根本上解决脱发问题。
（文内配图均已获得图虫创意授权）
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