初夏时节,安徽桐城大地满目青翠,富锌稻田碧波荡漾,高山茶园云雾缭绕,文旅基地游人如织,一幅以锌兴业、以业富民、以旅兴村的生动画卷徐徐展开。依托得天独厚的富锌土壤资源,桐城正将“含锌量”转化为“含金量”,让富锌产业成为乡村振引擎。
走进黄甲镇石窑村420亩连片茶园绿意盎然,彩虹步道蜿蜒其间。这里是桐城小花核心产区,土壤锌含量远超普通地区,茶树自然富集锌元素,孕育出“桐城小花·富锌好茶”独特品质。“今年茶季,基地举办茶旅研学活动,吸引近万名游客沉浸式体验采茶、炒茶、品茶,让茶园变景区、茶山变金山。”桐城市小花茶叶集团桂友芳介绍。
不远处,桐城小花茶产业综合体全自动生产线日均可加工干茶超千斤。文化馆内,茶史、工艺、产品沉浸式展示,成为传播桐城茶文化的城市新名片。作为全市规模最大、标准最高的茶叶加工中心,该项目筑牢富锌茶产业标准化、品牌化根基。
该市龙腾街道蒋山村,天泰农业合作社5800亩富锌稻田长势喜人。智慧车间内,机械臂育秧流水线精准作业,水肥一体化系统智能灌溉;烘干中心、仓储车间、秸秆综合利用基地一应俱全,100余台套农机具构成全程机械化服务矩阵。天泰农业合作社理事长鲍峰介绍,合作社培育“增锌黄华占”等富锌稻品种,2025年收获富锌稻谷3500吨,亩均效益达220元,年营收突破2800万元,“昔日普通稻,今日致富金”成为现实。
乡村振兴馆内,桐城锌米、富锌茶、水芹、山茶油、碧根果等120余款富锌特产整齐陈列,直播间内主播热情推介,线上订单源源不断。“政府+邮政+合作社+农户”模式,让富锌产品走出桐城、走向全国,仅2023年就带动本地农产品销售428万元。
作为全国富锌产业先行区,桐城自2019年启动“锌+X”战略,全力打造“中国锌谷”。构建工作专班+产业协会+经营主体三级联动机制,编制产业发展规划,建成富锌水稻基地8万亩、富锌茶园4万亩,培育经营主体182家,打造13个富锌品牌,2025年总产值达20亿元。
桐城主导制订《锌生物强化大米》行业标准,发布省级团体标准《富锌土壤评价技术要求》,构建覆盖种植、加工、检测的全链条标准体系,实现全程可追溯。“桐城锌米”获多项金奖,“桐城小花”摘得长江经济带斗茶会特别金奖,富锌产品成为区域农业“金字招牌”。
该市建立“国家级专家+科研院校+经营主体”协同创新机制,与中国水稻所、安徽农业大学等合作,培育高锌水稻品种,共建科技学院与创新基地,推动“高亮红茶”等新品落地,实现绿茶为主、红茶突破的产品格局。
联农带农共富成效显著。小花茶业集团通过“企业+合作社+农户”模式,带动茶农人均茶叶年收入超1万元;天泰合作社以订单农业联结农户,提供社会化服务,让小农户融入大产业。
从田间到车间,从茶园到文旅,从产品到品牌,桐城富锌产业正迈向全链条升级、全方位融合、全要素赋能新阶段。
“下一步,桐城将持续完善标准、技术、质量三大体系,培育市场主体,强化品牌推介,让‘中国锌谷’名片更亮,让富锌产业成为乡村振兴的幸福产业,在皖中大地书写点锌成金、兴农富民的时代新篇!”桐城市种植业管理中心负责人支道生告诉记者。(记者 陈庆鹏)
▌来源:桐城新闻
▌责编:木子 小鱼
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