“这里让我们敢哭、敢省钱、敢说难处”
长春爱心厨房里的凡人烟火
让多少绝望中的人感受到温情
爱心厨房发起人孙乐仁：
善意是家传，绝望处最需希望
新闻回放：在距离长春市内吉大一院约500米的民兴副食旁边，有一个挂着四个红灯笼的小院，这里是由十几名爱心人士共同出资建设的一个爱心厨房。米饭半斤装的1元一盒，炒素菜2元，炒肉菜3元，专门为在吉大一院就医的重症患者家属提供一个干净的厨房，让他们能为家人烹制放心的营养餐。
世间最动人的善意，往往藏在寻常锅碗瓢盆间。6月3日，孙乐仁和义工“水晶姐”、邱姐、小罗依然在岗，一个中午，共有13个患者家属来这里做饭，食堂总收入51元。城市晚报全媒体记者和其中几个人聊了起来，“通过这个厨房，让我觉得长春真是个很好的城市。”好几位患者家属都发出了这样的感慨。
医疗费几乎无忧
节俭却刻在骨子里
当天来做饭的人中，只有来自乌兰浩特的曲大姐是最轻松的，这次她只需要陪着老伴过来打三天的针就可以回家，甚至都没有办理住院，他们在医院旁边找了个旅店，两个人一晚住宿费80元。
从内蒙古乌兰浩特来的曲大姐
去年老伴身患肺癌，来吉大一院治疗，好在老伴有商业保险和职工医疗保险，除了路费和食宿费，几乎无需承担多少费用。这样的患者是少数，但是曲大姐自从去年来过爱心厨房后，如今仍然选择来这里做饭。“这里更干净，吃得更放心，而且像我们这个年纪，节俭是刻在骨子里的。”昨天她只买了两碗米饭，宁可绕路几百米过来，“这里的米饭实惠量大还好吃。”
“我都推荐五六十人来这里了，这里真的非常好。”曲大姐说。
切除一颗肾脏
他仍为自己下厨
来自敦化的62岁的周大叔进来做饭的时候，头戴鸭舌帽，一只黑色口罩几乎能遮住全部面部。他精神头十足，看上去像是40多岁的样子。
“我是给自己做饭，今天中午打算炖两条鲫鱼。”周大叔晃了晃袋子里的鲫鱼，另一个塑料袋里，则是准备好的调料和配菜：香叶、香菜、葱蒜……“必须得炸料油，这样炖的鱼才好吃。”周大叔说，生病前在家都是自己做饭，从来没让爱人插手厨房的事儿。这次来放疗，也是自己来的，爱人在家也在忙自己的事。
敦化的周大叔讲述自己的病情
“以前我的体力和运动员差不多。”坐下后，周大叔摘下了口罩，给记者展示面部两处红色的伤疤，“这是生病造成的，总也不好。”
“刚退休不久，去年就查出了病。”周大叔说，年初时摘除了一只肾，现在还要做一个月的放疗。他在病房里听病友的女儿介绍了这个爱心厨房，来过几次，觉得太好了。“外面的蛋花汤都要十几块钱一碗，就一个鸡蛋。”他说，医院附近的饭店和美食城，他都走过一遍，如果没生病觉得还行，生病之后感觉处处都不放心。
来到这个爱心厨房，他觉得算是找对了地方。“干净卫生又省钱，能自己做菜，他们的态度让你如沐春风。”当天中午，周大叔炖了两条鲫鱼，买了两盒饭，买鱼花了17元，调料成本大概一两块钱，两盒饭2元，整体下来大概20元，能吃上两顿。
儿子只认爸做的饭
爱心厨房决定永久免费
王大哥一进门，义工小罗一下子叫出他儿子的姓名，他对此挺意外：“你是账房先生吗？”
小罗说，王大哥很不容易，儿子患了白血病，才26岁，来长春治疗刚四天。当天食堂决定给他免除所有费用。
“我儿子是研究生，还有半年就毕业的时候查出来的病。”王大哥低着头，说儿子非常优秀，已经有事业单位相中，拟录取。就在这个当口，竟然查出患了急性髓性白血病，是白血病中最严重的那种。
“我家条件谈不上多好，但有车有房，还有点存款。”王大哥老家在双阳，今年58岁，是个小学老师，再有两年就退休了，妻子在乡村医院工作。儿子这一病，成了这个家庭的分水岭。如今房子卖掉了，车子太旧卖不上价，否则也留不住。治病两年，做了骨髓移植，但如今治疗效果不太好，还需要继续治疗。除了报销的钱，个人承担的费用已达140多万元，欠下几十万的外债。
“我就这一个儿子，医生说还有希望，那咱就治。”
“背着孩子哭过吗？”记者问。
“我倒没有，我爱人经常偷偷哭，但又有什么办法？我必须坚强些，孩子对自己的病不乐观，我还得给他做心理疏导。”
这个中午，王大哥做的菜是土豆豆角炖肉，还买了十几只蚕蛹，说回病房里用小电锅煮。昨天，义工们包了一些山野菜馅儿饺子，送了他一份。
之前两年陪孩子治病都是租房子住，在出租房里给儿子做饭，这次来长春治疗，夫妻俩守着儿子打地铺，听说有这个爱心厨房后，他们特别开心。“不用租房的话，房租一个月能省下一两千块。”
“王大哥一开始来，不说自己的事儿，看上去可乐观了，还和我们开玩笑。”“水晶姐”说，知道他们家的遭遇后，爱心厨房以后会对他一直免费。
祖辈闯关东受恩惠
老孙把善良传下去
“来这里做义工，即便不是多善良的人，待久了也会变得善良。”爱心厨房发起人孙乐仁说，因为看了太多的人世艰难，但他自己或许是家传的。
爱心厨房里热火朝天
老孙祖籍在山东荣成，他记得爷爷在世时，曾反复给他讲小时候闯关东的故事，让他永远牢记务必善良。当年爷爷很小的时候，全家老少十几口人走到东丰一个叫黄泥河的地方时，饿得几乎再也走不动了。他们看到一个老妇正在院子里剁角瓜喂猪，家人请求老妇让他们吃点角瓜，老妇人说不行，这瓜是喂猪的，坚持给他们一大家子人做了一顿饭，并且收留了他们两天。后来，爷爷就在那里落脚生根。爷爷的一生中，不管遇到南来北往的，还是挑担的，只要路过家门口，他都会主动拿吃的。受到东北人善良的影响，老孙的母亲还收养过三个孤寡老人，并为他们一一送终。
心灵崩塌比癌症可怕
这里让绝望的人重燃希望
爱心厨房提供的不只是炒菜做饭，有时候也能提供情绪价值。
去年，有个来自大安的女士来厨房做菜的时候情绪很沮丧，老孙上前询问，得知她的爱人刚刚退休就被查出患癌。“他当了一辈子教师，我俩一直商量着等退休后走遍祖国的山河。没想到马上退休了，查出了淋巴癌。他一下子就崩溃了，现在每天躺在床上不吃不喝，也不说话，整个人像是失去了生机。”女士的一席话让老孙听了很不是滋味，他让对方想办法把自己带进病房。
老孙以亲属探望的名义“混”进了病房。“当时他脖子下面长的瘤子有下巴那么高，直挺挺地看着棚顶，和谁都不说话。”老孙坐在旁边，拉住他的一只手就开始了劝解，劝他还没到最后那一步，为什么放弃自己，劝他现在这样对不起妻儿。“他一开始不吱声，后来听着听着眼泪流下来了，然后就说话了：‘你说得对，我得吃饭，我得自己坚强起来……’”老孙回忆说。令人意外的是，半个月后，这位大哥整个人都变了，能吃能喝，能下地走动，还特意来到爱心厨房感谢了老孙。
就在一个月前，这位退休教师还发视频给老孙，说不用惦记自己，现在能吃能喝，享受生活，还经常出去玩，甚至看不出来有什么大病。
“很多人的崩塌就是心灵的崩塌，其实病魔不可怕，最可怕的是自己心灵崩塌。”老孙说，这些患者和家属来到爱心厨房，义工们都会提供热心帮助，希望能为那些处在绝望中的人们带去一丝温暖和希望。
来源：城市晚报
热门跟贴