5月1日
我国四大海域进入海洋伏季休渔期
然而休渔并不意味着断“鲜”
在长达四个月的休渔期内
一些养殖海鲜将陆续进入收获期
福鼎得天独厚的咸淡水环境
为鲈鱼生长提供了绝佳条件
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眼下
鲜嫩肥美，不容错过
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昨天（6月3日）19:30
CCTV2《消费主张》播出
《休渔季海鲜不打烊，哪些海鲜正当时？（7）：鲈鱼》
节目中，记者跟随渔民登上海上渔排
实地探访福鼎鲈鱼的养殖奥秘——
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在禁渔期
福鼎海鲈鱼是如何养殖的？
养殖鲈鱼和野生鲈鱼该如何分辨？
鲈鱼为何能成为福鼎独特的美食名片？
答案全在节目里
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作为全国首个美食地标城市
福鼎人对鲈鱼的爱早已融入一日三餐
节目中还解锁了多种鲈鱼吃法：
鲈鱼枣、鲈鱼饺、红烧鲈鱼……
每一种做法都独具风味
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什么样的烹饪方法最能打动你的味蕾？
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看看谁是真正的“懂吃达人”！
福鼎市融媒体中心
编辑：吴倩雯
审核：汪晶晶
监制：黄益升
总监制：王良伟
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