“你看着弄吧，相信你”
——法鳄老顾客一句话，我们在石家庄北国奥莱做了一场绿色系开业甜品
法鳄的负责人发来消息的时候，我正在翻手机里的旧照片。往上划了几下，看到月初在砂之船拍的那组甜品台——绿色系，清爽得像一阵夏天的风。
那是我们第一次合作。
当时法鳄新店开业，对方给出了很具体的要求：色系、品类、摆放位置，甚至甜品上的装饰要呼应品牌Logo。我们按部就班地做完了，效果不错，双方都很满意。
而这次，法鳄在北国奥莱（君乐宝这边）又要开新店了。负责人直接发来一句话：
“还是你们来吧。上次整得挺好的，这次你看着弄吧，相信你哈哈哈。”
看到这条消息的时候，我们几个同事互相看了一眼，都笑了。不是那种轻松的笑，而是被信任之后的、带着一点“不能辜负”的笑。
老顾客的一句“你看着弄”，比十页需求文档更重。
因为这意味着，对方已经把审美、分寸、用心程度，全部交到了我们手里。
我们很快定了方向：夏季，绿色系，清爽、有生命力，像法鳄这个品牌给人的感觉一样——经典中带着一点松弛。
砂之船那次我们用的是偏深一点的墨绿配白，这次我们想换一下。北国奥莱这边更开阔，周末来逛的人多，而且正值夏季，大家更想要那种“看一眼就觉得凉快”的甜品台。
于是我们定了浅绿+牛油果绿+奶油白的搭配。
另外，考虑到开业当天人流量大，我们额外多准备了20%的量，还搭配了柠檬薄荷水和青柠片装饰的凉白开，方便大家取用。
布置那天，石家庄的天气有点闷。我们提前两个小时到了北国奥莱，法鳄门店外面的区域已经搭好了简单的迎宾台。我们把甜品摆上浅木色的托盘，铺了亚麻桌布，用几枝尤加利叶和白色绣球做点缀。整个台面没有用任何花哨的道具，安安静静地绿着，像一小片被搬进商场的夏日树荫。
开业仪式结束后，顾客和嘉宾陆续进来。一位带着孩子的妈妈先注意到甜品台，小姑娘指着那杯斑斓椰香冻说：“妈妈我要这个绿色的！”妈妈拿了一杯给她，小姑娘尝了一口，眼睛亮亮的，然后把勺子伸到妈妈嘴边：“你也尝尝，好好吃！”
另一个年轻的女孩和朋友在甜品台前站了很久，一边拍照一边纠结选哪个。后她拿了青提慕斯，咬了一口之后立刻回头说：“你们一定要试这个，上面那个青提是脆的！”
我在旁边看着，心里忽然觉得，老顾客的信任大概就是这样一点点攒出来的——不是因为你的甜品有多华丽，而是因为你知道在这个场合、这个季节、这群人面前，什么样的甜会让他们笑出来。
活动结束后，法鳄的负责人给我们发来几张现场照片，说：“比上次还好看，而且今天大家反馈特别好，好几个顾客问甜品是哪家的。谢谢诺屿，下次新店还找你们。”
我回了一个笑脸，没多说什么。有些谢意放在心里，下次做的时候再还。
如果您也有一个正在筹备的开业、周年庆或者任何需要“被记住”的场合，不妨想起诺屿甜品台。我们不只会做婚礼甜品，更懂得如何用一块蛋糕、一杯饮品，去回应一份“我相信你”的托付。
夏季绿色系也好，秋冬暖色系也罢。您给一句“你看着弄”，我们还您一场刚刚好的甜。
诺屿甜品台
婚礼甜品｜开业茶歇｜品牌沙龙
让每一场相聚，都值得被记得。
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