今天是2026年6月5日,农历四月二十,我们迎来二十四节气中的第九个节气——芒种,标志着仲夏时节的正式开始。
“芒种”一词最早出现在《周礼・地官》中:“泽草所生,种之芒种。”元代吴澄在《月令七十二候集解》中解释道:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”
简单来说,“芒”指麦类等有芒作物成熟,“种”既指种子,也指播种。所以芒种时节是“亦稼亦穑”,有芒的麦子该收了,有芒的稻子该种了,又得收,又要种。
老话说“芒种节气有三怕”指的是什么?
一怕:“芒种不种,再种无用”
“芒种”虽说是收和种两头忙,但芒种节气的名称本义,重点是种,节气名称更侧重于前瞻性地提示人们赶紧种,千万别错过天时。
正如农谚说“芒种不种,再种无用”。古人常以农事喻人生,这句话也在提醒我们:人生如耕种,在什么样的时机做什么样的事情,尤其是关键时刻需果断,否则追悔莫及。
二怕:雨淋、冰雹、大风刮
芒种时节,正是夏收作物成熟的关键期,天气对收成的影响极大。农谚“芒种忙,麦子黄,好似龙口去夺粮”中的“龙口”,指的就是降雨等恶劣天气。
怕雨淋:此时麦粒正值“蜡熟期”,水量过多,就容易发芽、霉烂。
怕冰雹:突如其来的冰雹会砸坏麦穗。
怕大风:俗话说“麦黄西南风,麦收一场空”,大风可能会导致小麦倒伏,造成减产。
三怕:干旱
芒种时节,南方进入梅雨季,北方却尚未入雨季。农谚说:“芒种刮北风,旱情会发生”,意思是此时若刮北风,往往预示着干旱。这体现出古人对旱情的担心,影响农作物收成。
芒种·三候
一候,螳螂生
螳螂于深秋产卵,到此时,小螳螂感阴破壳而出。
二候,䴗(jú)始鸣
䴗是指伯劳鸟。芒种季,喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣。
三候,反舌无声
反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟,与伯劳鸟相反,鸣声甜美,却因感应到阴气而停止了鸣叫。
芒种·习俗
煮梅
有传说称煮梅的习俗起源于夏朝。在南方,每年五六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。
但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
挂艾草
天气越来越热,蚊虫滋生,容易传染疾病,故5月有“百毒之月”之称。芒种节气正逢端午节(农历五月初五)前后,家家户户在门楣悬挂菖蒲,藉以避邪驱毒。所以,古时又称五月为“蒲月”。
送花神
在古代,农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
开犁节
浙江一些地区有“开犁节”,在芒种当天举办。当地流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长,农田被野草淹没使农人无法耕种。上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
芒种·养生
芒种,一年中最湿的节气。芒种时节炎热。人们的新陈代谢加快,营养物质流失多,常常感到身体困乏,没有食欲,被称为“苦夏”。要注重调养脾胃,除湿祛暑。
芒种养生三宜
宜吃酸
酸味有助于敛汗、止泻、祛湿,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄之类,可以祛暑益气、生津止渴。
宜吃苦
“苦夏食苦夏不苦”。适当吃一些苦味的食物,如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益。
宜食粥
粥是夏季最佳饮食。可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥,凉后食用,起到健脾胃、祛暑热的功效。
芒种养生三忌
忌熬夜觉少
俗话说:“春夏养阳”,养阳的重点在于养心。若压力过大,熬夜觉少,容易消耗阴精血液,造成肝血不足。建议顺应昼长夜短的季节特点,夜卧早起,午睡半小时。
忌过度贪凉
芒种过后,气温升高加快,人体毛孔扩张,出汗量增多。此时若贪凉,容易引起热伤风。饮食上不可食寒凉之物,即使天气再热,也不可睡地板、洗冷水澡。
忌情绪暴躁
传统中医认为:“暑易入心,暑易伤气。”夏季暑气渐盛,人体容易燥热,让人情绪暴怒、心烦意乱。平时可多听些舒缓的音乐来调节,保持心情愉悦。
芒种·诗词
咏廿四气诗芒种五月节
【唐】元稹
芒种看今日,螗螂应节生。
彤云高下影,鴳鸟往来声。
渌沼莲花放,炎风暑雨情。
相逢问蚕麦,幸得称人情。
芒种后经旬无日不雨偶得长句
【宋】陆游
芒种初过雨及时,纱厨睡起角巾欹。
痴云不散常遮塔,野水无声自入池。
绿树晚凉鸠语闹,画梁昼寂燕归迟。
闲身自喜浑无事,衣覆熏笼独诵诗。
芒种其二
【宋】韩淲
栽匀明日问青黄,惜水脩塍意更忙。
少候根中新叶出,又看晴雨验朝阳。
梅雨五绝
【宋】范成大
乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。
石桥
【明】汤珍
时雨如膏沐,能添竹树鲜。
石桥分野望,云日澹川烟。
僧笠归花外,渔舟系柳边。
村村逐芒种,播谷满菑田。芒种前雨
【明】陶安
兼旬天气晴,硗确曝龟坼。
山农欲移秧,三日沛甘泽。
人生大事,不过种和收
有种,才有收
种好,才能收好
高考将至
祝愿考生们皆能
“芒”有所获,“种”有所得
你家乡有哪些特别的芒种习俗?
今年芒种恰逢高考
你有什么祝福想送给考生们?
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河南卫视综自中国教育报、新华网、央视新闻、人民日报、北京发布、全国少工委、中国诗歌网等,转载请注明出处。
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