端午临近,临平区塘栖镇丁山河村省级非遗工坊幸福的院子里,每天有三四百名游客慕名而来沉浸式体验手工裹粽技艺、选购特色端午伴手礼。依托塘栖千年蚕乡民俗IP打造的“传粽接蛋”文创礼盒一上线便全线预订一空。
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“爆款出圈的背后,是我们非遗代表性传承人的坚守创新与千年水乡民俗的深度活化。”工坊负责人老沈介绍。
这款礼盒由非遗“粽三代”匠心打造,深耕塘栖本土端午、轧蚕花双民俗文化,将古法特色粽子与复原非遗蚕杷蛋巧妙融合,赋予端午礼俗全新的时代内涵。
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其中招牌雌雄粽源自塘栖百年庙会定情旧俗,是江南地域独有的民俗信物,形制寓意独具匠心:细长三角的雄粽甄选优质藕丝白米,口感清甜软糯,寓意清雅顺遂;斧头造型的雌粽搭配鲜肉红豆馅料,咸甜交融、风味浓郁,象征圆满富足。
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在此基础上,结合现代祈福需求创新延伸,相继推出囡囡粽、状元粽,分
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别寄托孩童平安康健、学子金榜题名的美好期许,三代粽子层层递进,完整构建起适配全年龄段的水乡端午民俗礼俗体系。
配套的蚕杷蛋更是弥足珍贵的非遗好物,这一塘栖老底子风物曾失传五十余年,返乡大学生顾灵娇查阅古籍、多次试验才成功复原。恰逢塘栖枇杷盛熟、蚕事繁忙的“蚕杷时节”,精选本地新鲜土鸭蛋,搭配枇杷花、传统草木灰、黄泥,历经30至40天自然腌制,让淡雅的枇杷花香层层渗入蛋体,成品蛋清细嫩、蛋黄沙糯流油、鲜香不腻。
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一粽一蛋、粽礼蚕俗相辅相成,让濒临失传的水乡端午味道重新回归大众视野。如今,这款爆款礼盒不仅成为市民端午走亲访友的优选好物,更成为临平非遗活化、文旅融合、传承民俗文脉的亮眼名片。
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