上海消费者张先生选购瑞幸超大杯拿铁,下单特意勾选去冰选项,收货后杯中饮品堪堪过半。

门店明确去冰不会补加咖啡原液,全款消费换来缩水分量。平常点单遇到同款状况,大家能坦然接受吗?

这件事经过网友发帖曝光后,迅速在各大社交平台发酵,大量有相同经历的消费者陆续晒出实拍对比。

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同款规格纸杯,正常加冰出品时,冰块占据杯子三分之一空间。

去掉冰块之后,原本被冰块挤占的空位不会用饮品补齐,咖啡液直接锐减一半。

记者实地走访多家线下门店,自费购买两杯同款咖啡完成实测,一组常规加冰,一组全去冰。

实测结果和网友反馈高度吻合,加冰饮品杯体饱满,去冰饮品液体仅能抵达杯身二分之一到三分之二位置。

早在今年三月,品牌上新椰子蛋产品,就因为出品分量不足遭到大批量投诉。当时客服登记反馈问题,时隔数月,产品配比没有做出任何调整。

面对源源不断的客诉,品牌没有更改原料配比方案,只在商品下单页面添加一行小字,标注去冰有可能出现不满杯。

官方客服对外统一口径,去冰不补液属于品牌标准化操作,不存在分量短缺问题。

短短一句提示,无法平息消费者的质疑。在多数顾客认知里,提前告知只能算作履行告知义务,不能成为随意缩减原液的理由。

杯子外包装标注596ml超大杯,实际去冰后咖啡原液仅三百毫升上下。商家依靠冰块填充杯体容积,再按照满杯价格收费,成为矛盾根源。

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行业内多数连锁饮品品牌,消费者提出去冰需求,都会在不溢出杯体的前提下补齐液体。

瑞幸现行计价和配比逻辑,和市面主流经营模式出现明显分歧。

消费者的诉求其实十分简单,产品详情页如实标注不含冰的净饮品容量,依照实际原液含量划分规格与售价,做到明码标价。

用冰块撑起杯子容量,模糊实际饮品重量,短期可以降低原料成本,长期只会不断消耗消费者的信任。

饮品定价依托原料成本,冰块只是配套辅料,不该成为商家压缩出品量的工具。

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