扎根广东省东莞市虎门镇怀雅路138之1号的“吃饭记得我”,自2005年经营至今,深耕农家风味二十余载。始终严选当日新鲜食材,家禽河鲜现选现做,坚守用料鲜活本真。
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生炒鸡猛火快炒,鸡肉紧实弹嫩,浓郁锅气裹挟肉香,下饭十足。
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白切鸡皮爽肉滑,原汁原味锁住土鸡鲜甜,清淡醇厚。
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农家焖鹅慢火焖煮,肉质软烂入味,酱香绵长,越嚼越香。油盐蒸草鱼做法简约,鱼肉细嫩清甜,尽显河鲜本味。
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一碗鲜爽鸡杂汤温润暖胃,解腻开胃;爆炒猪大肠火候到位,脆嫩弹牙,香辣够味。
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烟火烹制,本味天成,每一道菜都饱含乡土诚意,在质朴滋味里,感受最治愈的人间烟火。
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