格隆汇6月5日｜据彭博，全球食品价格仍接近三年多来最高水平，美伊战争对关键农业投入品流动的干扰被棕榈油和豆油价格下跌所抵消。联合国粮食及农业组织的数据显示，5月全球食品商品价格指数环比下降0.2%，原因是谷物和糖类价格上涨被植物油及乳制品价格下跌所抵消。美伊战争导致通过霍尔木兹海峡的燃料和化肥运输受阻，关键农业投入品价格飙升，推高了玉米、大米及其他食品的种植成本，而部分全球主要种植国已开始预警产量下降。联合国粮农组织预计，2026-27年全球粮食产量将下降2%，这是自2025年许多作物产量达到创纪录水平以来的七年来首次下降。

联合国粮农组织上个月警告说，霍尔木兹海峡的关闭是“系统性农产品冲击”的开始，可能会在未来六到十二个月内引发严重的粮食价格危机。

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