6月5日，一场以“推进‘百千万工程’ 激活农文旅动能”为主题的粽子产销对接活动在惠东县高潭镇举行。活动以粽为媒、以节聚客，将民俗文化、美食体验与农产品产销深度融合，为镇域经济注入新活力。
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上午，活动在国风舞蹈与非洲鼓等文艺表演中拉开序幕，现场气氛热烈。高潭镇负责人介绍了当地粽子产业的发展现状、资源禀赋及未来规划，表示将立足本地食材与红色文旅资源，依托“百千万工程”政策支持，持续延展粽子等特色农副产品产业链，推动手工加工、品牌推广与市场对接协同发展，以特色美食串联乡村旅游资源，走出一条美食赋能乡村振兴的新路径。
活动特别设立“粽子推荐官”环节，推介人详细讲解了高潭古法灰水粽的选材之道与手工裹粽的传统技艺，从食材溯源到非遗工艺，全面呈现高潭粽子的独特风味与文化底蕴。
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现场还举行了高潭镇特色粽品产销合作意向签约仪式。此次签约将打通从田间作坊到商超、餐饮门店的产销通道，为高潭粽子实现规模化、品牌化发展夯实渠道基础。
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室外活动区域内容丰富，设有包粽比赛区、古法制作区、美食品鉴区、趣味娱乐区及马列街端午寻宝区五大功能区。包粽大赛中，参赛选手巧手裹粽，技艺娴熟；美食品鉴区汇集多款特色粽品，吸引群众现场品尝；趣味互动与寻宝活动将端午习俗与红色文旅元素有机融合，营造出浓厚的节日氛围。
活动当天还举办了粽子文化讲座，讲解员围绕端午渊源与粽俗文化进行深入解读。
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此次粽子产销对接活动，既传承了端午民俗文化，又以特色美食撬动农旅消费。下一步，高潭镇将持续挖掘本地农产品与文旅资源，丰富农文旅融合业态，依托特色美食产业夯实镇域经济基础，推动民俗与农副产品资源转化为富民增收实效，助力“百千万工程”走深走实。
来源：今日惠东APP
全媒体记者：黄燕燕 林益炫 黄俊维
编辑：邹志远
一审：刘艳玲 二审：王德民 三审：余敏超
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