奥斯陆20度,草坪上长满了“人肉煎饼”。
地上到处都是外套,鞋子袜子也被踢得飞了起来,啤酒往肚子上一放,不要误会,这不是海滩度假村,而是市中心公园,游客裹着冲锋衣,冻得直不停地打哆嗦,当地人已经脱得就只剩下一件T恤,翻来覆去地晒着太阳。
揉着眼睛,看着挪威天气预报里那可怜巴巴的20℃,我来来回回确认了三遍,这怎么能算过夏天,分明就是在给大半年的“极夜”还债。
以首都奥斯陆为例,在11月到次年2月,全月平均日照掐着指头算,连50个小时都凑不够。
在最寒冷的12月份,当地人每天能见到的有效日光连2个小时都不到,更北边的特罗姆瑟这类城市,更是会经历将近60天的纯极夜,太阳根本就不升起来。
你想想,早晨8点出门、下午3点半下班世界都是一团漆黑的生存环境下,身体的惩罚如期而至。
挪威公共卫生研究所2021年发布的《高纬度地区心理健康年报》里说,季节性情绪低落在当地的发生率超过30%,身体的惩罚就这么来了。
挪威那边专门有人研究这事儿,冬季维生素D不足都快成国民病了。
对于挪威人来讲,阳光是按克来算价格的奢侈品,是维持生命运转的强心剂。
六月一到,气温爬上20度,太阳开始疯狂加点,每天高挂18个小时以上的时候,全挪威人的基因开关就被瞬间触发了。
天气一好,很多人会尽量把午休、下班后的时间挪到户外。
在当地甚至还催生出了一个特有的词汇,叫做Utpils,专门就是用来指在阳光下喝啤酒这么个神圣的行为。
为了在奥斯陆阿克海港露天餐厅抢占阳光直射的座位,平时高冷的挪威人愿意在20度的微风里排队等候2个小时。哪怕一杯精酿啤酒价格高达120克朗,大家也都在所不惜,只要能让脸蛋贴着阳光,这就值回票价。
我常听国内朋友念叨,说欧洲人狂晒太阳是为了秀身材、显摆度假资本。
这可真是个天大的误解,他们就是纯粹在和短暂的夏天抢时间,不管自己身材什么样,也照样大大方方地躺在草坪上晒紫外线,和虚荣一点关系都没有。
刚看会觉得夸张。多待几天就明白了:他们哪是不怕晒,冬天实在太难熬了。
100年前更狠,现代物流还没发达的年代,冬天的挪威就是一座冰雪孤岛。
那时候的先民没有反季节蔬菜,没有廉价复合维生素片,想要活命,就必须在短暂夏天里把皮肤晒成滚烫的古铜色。
储存在皮下脂肪里的维生素D,是他们熬过零下30度寒冬的唯一资本。
瞅着屏幕瞅了五分钟,瞅着那些在草坪上跟摊煎饼似的翻来覆去晒太阳的挪威人,那种猎奇的感觉慢慢就没。
这画面让我想起了咱们国内北方很多城市,在过去几十年的岁月里,每当秋末冬初,长辈们也会顶着瑟瑟寒风,在胡同口、大院里,成百上千斤地倒腾大白菜。
大伙儿把沾着泥土的大白菜整整齐齐地码在墙根下,一定要让它们结结实实地晒足太阳,去掉多余的水分。那时候的大白菜,就是全家人熬过寒冷冬天的全部底气。
挪威人囤阳光,像极了咱们北方人过去囤大白菜——都是在给冬天存救命粮,在生存逻辑上并无二致。
大自然严酷的季节设定,拼尽全力折腾出的生存智慧。
夏天去挪威,打伞当然没问题。但更入乡随俗的方式,是带好防晒霜和墨镜,找块草坪坐一会儿。你会发现,当地人晒的不是身材,是他们等了很久的太阳。
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