简南俊|七彩云南新媒体观察
连日来,云南多地迎来持续性降雨,充沛的降水和温润的气候唤醒了深山里的野生菌,一年一度的“捡菌盛宴”如期而至。在云南各大山林片区,漫山遍野的野生菌蓬勃生长,当地村民纷纷进山采摘,家家户户收获满满,一车车新鲜出山的野生菌刷屏网络,壮阔的丰收场面尽显独属于云南的夏日浪漫与山野富足。

入夏以来,云南山林植被繁茂、土壤湿润,为鸡枞菌、牛肝菌、青头菌、干巴菌、奶浆菌等各类野生菌提供了绝佳的生长环境。清晨天刚蒙蒙亮,山间薄雾未散,当地村民便结伴进山,开启每日的“寻菌寻宝”之旅。大家带着竹编背篓、收纳筐具,穿梭在松林、杂木林间,拨开层层松针腐叶,一朵朵鲜嫩饱满的野生菌接连破土而出,随处可见惊喜丰收的景象。
得益于优越的自然条件,今年野生菌产量迎来大爆发,山林间菌子密密麻麻、成片生长,真正实现“捡不完、根本捡不完”。村民们手脚麻利地采摘,短短数小时便能收获满满数筐。不同于以往背篓手提的收获规模,今年丰收盛况尤为震撼,不少村民、菌农直接开着三轮车、面包车、私家车进山收菌。

打开网易新闻 查看精彩图片

满载出山的车辆成为山间公路最亮眼的风景,车厢里层层堆叠的野生菌色泽鲜亮、品类齐全,金黄的鸡枞、青绿的青头菌、肥厚的牛肝菌满满当当,几乎将车厢完全填满,部分车辆后备箱、车顶置物架也被新鲜菌子堆满,沉甸甸的山珍尽显丰收的厚重。一车车带着泥土芬芳、林间清气的野生菌驶出深山,场面恢弘壮观,让无数网友直呼“被云南的物产丰饶震撼到了”“这是独属于云南人的夏日顶配福利”。
据了解,每年6至9月是云南野生菌的集中生长期,雨水越充沛,野生菌长势越旺盛、产量越可观。野生菌不仅是云南人餐桌上的天然山珍,更是当地群众增收致富的“黄金产业”。每到菌子上市季,各地山间采收、村口交易、市场供销的热闹场景接连上演,外地收购商络绎不绝,新鲜采摘的野生菌经过分拣整理后,快速发往全国各地餐桌。

打开网易新闻 查看精彩图片

“今年菌子长得特别好,上山半天就能装满一车,既能自家食用尝鲜,多余的卖掉还能增加不少收入。”当地村民笑着说道。漫山菌香、整车丰收,不仅勾勒出云南山野的绝美夏日图景,更见证了绿水青山带给当地群众的生态红利,彰显出七彩云南得天独厚的自然生态优势。

当下云南野生菌采摘季仍在持续,深山日日出新菌,持续上演着“山林藏珍、全民丰收”的热闹图景,一车车山野美味,也让全国人民沉浸式感受到了“有一种生活叫云南”的治愈与富足。