村里的喜事总赶在初夏,天气不冷不热,风里带着刚熟的麦子香。我姑家的儿子结婚,一大早就摆了几十桌流水席,全村的人都去凑热闹。我独自在外务工,一年到头回村的次数寥寥无几,这次恰逢假期回乡,自然早早便去帮忙搭手,忙活了一上午,倒也真切感受到了村里热热闹闹的烟火气。

宴席的菜品格外实在,红烧肉炖得软烂脱骨,清蒸鱼鲜香入味,最扎实的当属酱肘子,色泽红亮、油润醇香,满满一大盘摆在桌上,看着就让人有食欲。村里人办席从不讲究花哨摆盘,主打一个分量足、味道浓,每一道菜都透着淳朴的实在。酒过三巡,宾客们陆续散场,桌上还剩了不少完好的菜品,尤其是两整个酱肘子,几乎没怎么动,只是表面被夹走了少许皮肉。

帮忙收拾的婶子一边收拾碗筷一边念叨,好好的东西扔了实在可惜,白白糟蹋食材。我看着那两个油亮的肘子,瞬间想起了家里的大黄。我每次短暂回家,它都是第一个冲到门口迎接,摇着尾巴围着我转圈圈,不离不弃。

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平日里我舍不得给它买太贵的零食,它常年吃的都是粗粮剩饭,从来没尝过这么香的肉。我心里一动,跟婶子打了招呼,找了干净的塑料袋,小心翼翼把两个肘子打包装好。

同行的几个村民看见了,笑着打趣我小气,说城里回来的人,还稀罕席上的剩菜,专门打包回去喂狗。我只是笑了笑没辩解,他们不懂,在我心里,大黄从来不是一条普通的土狗,它是守着我家、陪着我无数孤独时刻的家人。别人觉得剩菜不值钱,可这油香十足的肘子,对常年清淡吃食的大黄来说,就是难得的美味。

傍晚我提着袋子回了老院。推开斑驳的木门,大黄立刻从院子的草垛旁窜了出来,浑身的黄毛在夕阳下暖洋洋的,尾巴摇得快要甩起来。它温顺地蹭着我的裤腿,湿漉漉的眼睛紧紧盯着我手里的袋子,鼻子不停嗅着,满是期待。我蹲下来摸了摸它的脑袋,轻声跟它说,今天给你开小灶,吃点好的。

我把两个肘子放在干净的瓷盆里,摆在院子的水泥地上。肘子香气浓郁,刚放下,诱人的肉香就铺满了整个小院。大黄围着盆子转了两圈,喉咙里发出轻轻的呜咽声,却没有立刻低头去吃。

我有些好笑,揉了揉它的脑袋,让它放心吃,没人跟它抢。得到我的准许,它才小心翼翼地低下头,慢慢啃食起来。看着它吃得香甜的模样,我心里满是柔软。

那段时间我独自在家,村子里安静得很,平日里只有大黄陪着我。白天我打理院子、收拾家务,它就安安静静趴在我脚边晒太阳;夜里院子里有一点风吹草动,它就立刻起身警觉查看,默默守护着这个冷清的家。常年的陪伴,早已让我对它生出深厚的情谊,看着它能吃到喜欢的肉食,我比自己吃到美食还要开心。

或许是奔波了一天太过疲惫,加上乡村夜晚格外安静,我简单洗漱过后,早早便回房睡觉了。睡前我特意看了一眼院子,瓷盆里的肘子还剩下大半,大黄趴在盆子旁边的地面上,没有继续进食,只是安安静静守着,像守护着什么珍贵的东西。

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我以为它是吃累了,打算留着慢慢吃,没多想便关上房门休息了。夜里风轻轻吹过院子,树叶沙沙作响,偶尔传来几声虫鸣,一夜安稳无扰。

第二天我是被清晨的鸟鸣声叫醒的,天光透过窗帘缝隙洒进房间,清亮柔和。我揉着惺忪的睡眼起身,推开房门的瞬间,清晨的凉风扑面而来,带着草木的清新气息。我下意识看向院子里的水泥地,想看看剩下的肘子有没有被大黄吃完,可眼前的一幕,让我瞬间僵在原地,睡意彻底消散,整个人都愣住了。