近日,
很多老广爱吃的夏日水果
山竹降价啦!
较上市初期近40元/斤的山竹,
如今价格普遍“腰斩”,
性价比直接拉满!
而且未来一段时间,还有降价空间!
山竹价格“腰斩”
不到20元/斤
6月以来,素有“果中皇后”之称的山竹在多地市场迎来明显降价。在杭州、台州黄岩、桂林、太原等地水果市场,随着主产区集中上市,山竹价格较上市初期普遍“腰斩”,部分渠道售价已进入10—20元/斤区间,消费者购买热情随之走高。
图/视觉中国
在杭州市桐庐县的一家水果店内,山竹售价为每斤16.8元。店员介绍,山竹刚上市时每斤售价接近50元,近期价格稳步下调,销量明显上升,“现在正是山竹最佳尝鲜期,口感很好”。
针对价格波动的原因,业内人士分析,此次降价与供应量增加直接相关。结合市场行情预判,随着山竹的集中上市,产地出货量持续增加,未来一段时间,还有降价空间。
那么,珠海的山竹售价如何?
小布在各大电商平台搜索“山竹”查询价格,结果显示,目前珠海大部分线上平台的山竹价格在每斤16元至30多元不等。其中,“盒马鲜生”商超线上平台的山竹(3kg)售价108元,“沃尔玛”商超线上平台的山竹(800g)售价25.99元。
建议消费者
从多方面判断山竹品质
山竹学名莽吉柿,也叫倒捻子、凤果,是一种典型的热带水果。它不仅风味出众,还可缓解燥热口干、清热降火。那么怎样才可以选到新鲜优质的山竹?
看外观:优先挑选果柄和萼片颜色比较绿,并且果壳颜色为紫红色的山竹;如果萼片发黑、果壳呈棕褐色,代表果实存放较久,新鲜度下降。
捏一捏:虽然山竹的“脸皮”比较厚,但并不是坚硬的。新鲜的山竹果壳其实是较软的,捏一捏会有弹性,可自行恢复;如果山竹的果壳很硬,捏不动,那就是不新鲜了。
比大小:《GB/T 41625-2022 山竹质量等级》中将山竹分为3个等级,包括大果(L)、中果(M)、小果(S),其中大果单果重量>100克、中果为75—100克、小果为50—75克。
要冷藏:虽然山竹属于热带水果,但买回来的山竹还是建议低温贮藏,日常存放可放入冰箱4℃冷藏保存,尽量一周内吃完。
如果果肉变透明了,还是可以吃的,但如果变黄了,就不宜再进食。
需要提醒的是,
山竹的热量并不低,
与荔枝相近,
远高于苹果、葡萄、
橙子、桃子、杨梅、草莓等水果,
减脂或控制体重的朋友
需适量食用!
大家最近吃山竹了吗?
多少钱一斤买的?
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素材综合自中国商报、中国经济网、杭州发布、桐庐发布
编辑/陈淑娴
责任编辑/赵思华
三审/孟鑫
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