六月初，走进镇平县曲屯镇的甜叶菊种植基地，映入眼帘的是一片生机勃勃的绿色海洋。成片的甜叶菊植株健壮、叶色浓绿，微风拂过，绿浪翻涌，长势格外喜人。
“今年气候适宜，加上管理跟得上，你看这叶子又肥又厚，长势比去年还好！”正在田间查看苗情的种植大户周红英拨开叶片，满脸笑意。眼下，满地的甜叶菊已进入营养生长的旺盛期，茎秆挺拔，叶片舒展，预示着又一个丰收年的到来。
甜叶菊被誉为“植物糖王”，其叶片提取的甜菊糖苷甜度高、热量低，甜度是蔗糖的300倍左右，是天然甜味剂的重要来源，市场前景广阔。曲屯镇瞄准这一特色产业，依托当地土壤、气候等自然优势，近年来持续扩大种植规模，推动甜叶菊成为乡村振兴的“甜蜜引擎”。
据曲屯镇相关负责人介绍，目前全镇甜叶菊种植面积总计500亩左右，带动种植农户30余户。镇里采取“企业+合作社+农户”的订单农业模式，由合作企业统一提供优质种苗、技术指导，并与种植户签订保底收购协议，彻底解决了农户“种不好、卖不掉”的后顾之忧。“从现在的长势看，只要后期不出现极端天气，今年亩产干叶有望达到300公斤以上，按保底价算，亩均净收益稳稳超过两千元。”该负责人表示。
蓬勃发展的甜叶菊产业，不仅让种植户尝到了甜头，也有效盘活了农村劳动力。从移栽、田间管理到采收、晾晒，甜叶菊种植属于典型的劳动密集型产业。眼下甜叶菊正处于生长关键期，日常的除草、灌溉、病虫害防治等管护工作，吸纳了周边不少留守村民就近务工。预计到七八月份进入采收高峰期，日用工量将突破100人。
“地里活不重，离家又近，一天挣个百十块钱，顾家挣钱两不误。”正在地里除草的村民笑着告诉记者。
为进一步提升产业附加值，曲屯镇正谋划延伸甜叶菊产业链，计划引入初加工设备，对鲜叶进行就地烘干、打包，减少运输损耗，提升议价能力。下一步，该镇还将积极对接医药、食品加工企业，探索甜菊糖苷的深加工转化，推动甜叶菊产业从“种得好”向“卖得好”“卖得精”转变，让这片生机盎然的“甜叶子”成为群众持续增收的“金叶子”，为全面实现乡村振兴注入更加充沛的“甜蜜动能”。
作者：贾小凯
审核：杨旸 校对：黄磊磊 编辑：洪涛
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