作者:李昱含
近日，一则关于健康盛宴牛排馆合伙人之间的纠纷引发广泛关注，报案人：股东李老板手持一张报案书，严正声讨合伙人胡建胜亵渎法律、丧失商业诚信的行为。

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2025年12月18日，股东李老板与胡建胜怀揣着对餐饮行业的美好憧憬，签订《健康盛宴牛排哥合作经营协议》，共同经营牛排馆。协议中，双方责任分工明确，股东李老板负责资源整合、市场开发以及财务管理，胡建胜则负责门店经营、人员管理、线上营销并掌握核心技术。双方约定各投资50%，利润按5:5分配，每15天结算一次，尽显合作诚意与信任。
开店筹备前期，股东李老板含积极履约，截至2026年1月15日左右，已投入近8万元用于租赁、装修、设备采购等，每一分钱都倾注着对牛排馆的期待。经营过程中，股东李老板每月还另行支付房租、工资、装修等固定成本的50%，且这些费用未从营收中扣除。
然而，牛排馆正常经营3个月，营收约17万元，却全部被胡建胜收取并留存于其私人账户。经核算，扣除食材成本（约占营收38%，即64600元）以及水电、平台投流等必要开支7060元后，3个月可分配纯利润超105600元，按协议股东李老板应分得5万元以上。但胡建胜却私自留存营收，拒不履行利润分配约定，严重违背了合作诚信。
股东李老板多次诚恳要求胡建胜按约对账分红，却遭到百般推诿。胡建胜不仅拒不结算和分红，还拒绝提供财务资料，恶意独占资金的意图十分明显。4月26日，李老板亲自到店要求对账分红，胡建胜态度蛮横，全部拒绝，最终导致店铺无法继续经营，股东李老板的前期投入面临巨大损失。
从法律层面来看，胡建胜利用职务便利，以非法占有为目的，侵占股东李老板应得利润超50000元，已达到立案标准，其行为严重触犯了《中华人民共和国刑法》第二百七十一条，涉嫌职务侵占罪。
目前，李老板已向公安机关正式报案，并提出四项请求：一是恳请公安机关依法对胡建胜涉嫌职务侵占一案立案侦查，查明真相，维护法律尊严与公正；二是依法调取胡建胜涉案收款账户银行流水、门店收银记录，查清资金去向；三是依法追回胡建胜非法侵占的合伙利润及经营款项并返还给股东李老板，弥补损失；四是依法追究胡建胜刑事责任，让其为自己的行为付出代价，起到警示作用，维护良好的市场秩序与社会公平正义。
这起事件不仅给当事人带来了经济损失，也为广大商业合作参与者敲响了警钟，在商业合作中，诚信与法律底线不容侵犯。