在餐桌上,一种微小的细菌正悄悄穿梭于碗筷之间,威胁着我们的健康——

幽门螺杆菌感染与众多消化系统疾病的发生关系密切,世界卫生组织已将幽门螺杆菌列为胃癌相关的一类致癌物。中国人群感染率超过40%¹!

近期发布的《慈铭北京·2025年度健康体检大数据蓝皮书》显示,男性幽门螺杆菌检出率为17.1%,女性检出率为14.0%,各年龄段检出率男性均高于女性,这可能和其生活方式有关。让我们一起揭开幽门螺杆菌的”神秘面纱“,学习如何对抗一类致癌物

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什么是幽门螺杆菌?

幽门螺杆菌(Hp)是目前已知最能适应胃酸环境的细菌之一。我们的胃是pH值低至1.5的"强酸熔炉",足以溶解绝大多数微生物,但幽门螺杆菌却能在其中如鱼得水地生存和繁殖。

幽门螺杆菌的“破坏路线”

01无症状(早期)

早期约70%的感染者没有任何症状

02消化不良症状

部分感染者会出现一些间断、不典型的消化不良症状,如餐后饱胀、反酸、嗳气、恶心、食欲不振、上腹部隐痛等。

03消化道溃疡

少部分感染者会发展为胃溃疡或十二指肠溃疡,几乎所有十二指肠溃疡和大多数胃溃疡,罪魁祸首都是幽门螺杆菌。

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04癌前病变及胃癌

长期感染幽门螺杆菌还可能诱发慢性萎缩性胃炎、肠上皮化生——这两种都是公认的"癌前状态"。极少数感染者最终会引发胃癌。

幽门螺杆菌是怎么传染的?

01口-口传播

共餐不使用公筷公勺、互相夹菜、情侣亲密接吻、家长口对口喂食婴幼儿等,都会造成传播。

02粪-口传播

接触被幽门螺杆菌污染的水源、食物、餐具等,未做好清洁,易引发感染。

03其他接触传播

日常共用餐具、水杯、牙刷等个人物品,也会增加交叉感染风险。

⚠️请注意:

一家人并非"同餐必全中",是否感染取决于个体胃酸屏障、既往抗生素使用史、检测时机及生活习惯差异,但感染者属于高危群体,建议同住家人共同筛查。

怎么预防幽门螺杆菌?

养成使用公筷公勺、分餐的习惯。

餐具定期消毒。

同住家人一起筛查,必要时同步治疗,避免家庭内部交叉传染。

避免口对口喂食婴幼儿。

不共用水杯、牙刷等个人物品。

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无症状≠没伤害!

对于普通成年人,建议在40岁前进行一次幽门螺杆菌筛查,40岁后则可直接进行胃癌筛查。定期体检、早发现、早治疗,是守护胃健康的关键!

本文综合自:
①Zhou XZ, Lyu NH, Zhu HY, et al. Large-scale, national, family-based epidemiological study on Helicobacter pylori infection in China[J]. Gut, 2023, 72(5): 855-869.
②《慈铭北京·2025年度健康体检大数据蓝皮书》
③北京协和医院2026.05.29《胃里那位“不请自来的房客”——幽门螺杆菌》
④公共卫生与预防医学2026.5.23《超35%国人感染的幽门螺杆菌,究竟该如何应对?》
⑤浙大二院浙大院区2026.5.22《和家人吃饭会传染吗?幽门螺杆菌10个热门问题,一次讲清》