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6月5日,《今晚报》专刊刊登《十里飘香小站稻》一文,以整版篇幅深入报道了小站稻的历史渊源、文化底蕴与当代振兴成果。津南区作为小站稻的原产地,承载的百年稻香故事,再次引发广泛关注。

文章开篇这样描绘小站镇:“从空中俯瞰,一半稻田一半城的小站是独特的。”这座中国历史名镇,曾是近代中国的军事重镇,也是驰名中外的小站稻的发源地。岁岁金秋,翻滚的稻浪与稻米的馨香,成为小站镇永远鲜活动人的风景。

据津南区文史专家刘景周介绍,小站稻的诞生与清末淮军将领周盛传密切相关。清同治十年(公元1871年),周盛传奉命移防至天津南部,率部开挖马厂减河,引南运河水灌溉洗碱开荒,在原本盐碱的土地上孕育出品质优良的粳米。刘景周特别指出,南运河水夹带黄土高原泥沙,含有丰富的氮、磷、钾,这些黄土覆盖在土地上,压住了盐碱,造就了小站稻独特的品质。

文章回顾了小站稻的百年沧桑。从清末被李鸿章供应京城,到抗战时期百姓冒死将稻米送往前线,再到中华人民共和国成立后“农民科学家”姜德玉用“一穗传”方法培育出高产品种,小站稻历经起伏,始终与津南这片土地上的人民命运紧密相连。

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如今,小站稻迎来了新的辉煌。2018年,天津开启小站稻振兴计划;2020年,天津小站稻获得农产品地理标志登记证书,被正式列入我国农产品地理标志保护行列;小站“稻作文化”被认定为中国重要农业文化遗产。

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在津南,小站稻已不仅是粮食,更成为农文旅融合发展的核心载体。小站镇会馆村发展水稻种植与徽派建筑相结合的乡村旅游,有稻儿米糕、金勇粉蒸肉、稻源鹈鹕酒等一系列深加工产品,将小站稻的馨香融入舌尖上的美味。儿童节期间,孩子们在小站稻作展览馆前的稻田里学习插秧,在《挠秧号子》的歌声中体悟“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真谛。

从历史深处走来的小站稻,正以崭新的姿态,在津南这片原产地上续写着“十里飘香”的动人篇章。

来源:融媒津南