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6月9日下午,金山区金山卫镇金康居委会在邻聚里膳食坊开展“百草入粽·康养端午”手作体验活动。
活动深挖社区百草堂资源,将中草药养生文化与端午传统美食巧妙结合,创新制作“紫苏养生粽”。
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粽子以迷迭香腌肉提香,搭配紫苏叶去腥解腻,兼具口感与养生功效,契合老年人康养需求。现场共制作粽子近600个。志愿者带着粽子走访高龄独居老人、社区特殊家庭等,把端午情意与社区暖心关怀送到居民身边。
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原标题:《紫苏粽C位出道!迎端午,好吃又养生》
栏目编辑:肖茜颖
本文作者:新民晚报 陶磊
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