这年头实体店做生意到底有多难?兢兢业业经营15年,靠口味和诚信攒口碑,结果竟抵不过两名女孩的随口恶意差评。
河北承德这家老牌米线店的遭遇,看完让人又气又无奈。
6月7日,米线店里到了饭点来了不少人,店老板和妻子从事餐饮行业数十年。
门店靠着分量实在、味道地道、服务贴心,积累了不少老客。
可谁也没想到,一顿简简单单的16元米线,竟差点毁了老店十几年的心血。
当天正午,有两名女孩一起进店,细细翻看菜单后,最终仅点了一份基础款砂锅米线,一同分享着这份美食。
开店多年,他见过无数顾客,两人拼单吃饭的情况更是司空见惯。
店员全程笑脸接待,点餐、上餐流程规范,没有一丝不耐烦,更没有半点歧视、甩脸色的举动,一切都再正常不过。
等到砂锅米线端上桌时,满满一锅食材饱满扎实,米线劲道足量,豆芽、生菜等配菜铺得满满当当,不存在半锅、配菜稀少的情况。
可她们还没好好品尝,其中一名白衣女孩就对着锅底挑挑拣拣,转头就和同伴小声抱怨分量太少、配菜不足。
别看两人嘴上不停吐槽,手上动作却没有停下来,反而很是熟练,各自拿出自带的小碗,把锅里大半的米线和菜全都盛进自己碗里。
但就在她们吃的差不多时,离谱一幕发生了,只见其中一人突然拿出手机对着已经被分走大半食材和少量米线的砂锅,拍了好几张照片。
拍完照后,两人若无其事吃完剩余食物,结账后从容离店,而在这期间并没有向店员提出任何不满。
店员收拾桌面时也没发现不对,毕竟米线吃的那叫一个干净,但谁都没预料到,一场针对老店的抹黑风波,已经悄然酝酿。
等到停止营业,店老板像往常一样查看线上店铺评价,一条置顶差评瞬间让他血压飙升。
写下差评的正是先前来店里吃饭的两年女孩,她们声称店家偷工减料,一锅米线只给半锅,生菜仅有两根、豆芽寥寥无几。
不仅如此,她们还表明,当初点一份是出于怕浪费,并非消费能力不足,然而却遭遇店员甩脸色、受其歧视,着实令人心寒。
为了证明自己的说的话是真的,她们还特意配上那张提前拍好、只剩少量汤底的砂锅照片。
线上评价是实体店的流量命脉,尤其是街边老店,大多靠口碑引流,一条恶意差评的杀伤力,远超普通人的想象。
看着如此颠倒黑白的差评,店老板又委屈又气愤。
开店数十年,他始终坚守诚信经营,从不缺斤少两,对待所有顾客一视同仁。
无端被抹黑、被造谣歧视顾客,还要背负偷工减料的骂名,换谁都无法接受。
为了自证清白,保住老店十几年的口碑,他连夜调取了店内完整监控视频,一帧一帧核对用餐全过程。
完整的监控画面如一把利刃,毫不留情地撕碎了两名女孩编织的谎言,将真相清晰还原。
铁证面前,所有谎言不攻自破,所谓的“分量不足”,是两人分走大半食材后刻意拍摄的效果。
所谓“菜少”,是她们夹走大量配菜后制造的假象,而全程“被甩脸色、被歧视”更是无稽之谈,监控全程记录店员礼貌服务,无任何不当言行。
不过,掌握全部证据后,他没有直接公开视频曝光两人,而是选择私下沟通,本着和善解决问题的态度,告知对方自己已调取监控,希望她们认清事实、删除差评、诚恳道歉。
可让人没想到的是,面对清晰的监控证据,两名女孩依旧拒不认错,百般狡辩。
不再纠结分量问题,反而改口咬定店员语气恶劣、态度不好,称遭到区别对待,不肯承认恶意抹黑行为。
软沟通行不通,他只能表明底线,告知对方若持续拒不整改,自己将咨询律师,通过法律途径维护店铺合法权益。
此话一出,两名女孩的态度瞬间发生大转弯,之前嚣张狡辩的模样消失不见,立刻主动道歉认错。
事情到这里,很多网友都以为店主会硬气维权,让那两名女孩为自己的谎言买单。
恶意捏造事实、发布虚假差评,已然涉嫌侵害商家名誉权,在此情形下,商家完全有理由要求对方赔礼道歉、作出赔偿,并及时采取措施消除不良影响。
可最终的结局,却出乎所有人意料,他看着两名女孩年纪尚小,大概率是学生或是刚步入社会的年轻人,一时冲动任性妄为。
如果公开全部监控、深究到底,很可能会给她们的人生留下污点,影响未来的生活和工作。
心怀善意的他,最终选择了大度原谅,不再追究两人的责任,就此平息这场风波。
可当网友看到此事说什么的都有,一部分网友十分认可店主的格局,认为得饶人处且饶人,年轻人犯错可以给改过自新的机会。
但更多网友直言不该轻易妥协,直言善良需要有底线。
如今网络评价体系是消费者的消费参考,也是实体店的生存根基。
很多店利润微薄,靠着日积月累的口碑艰难经营,一条差评,可能会让老店客流量骤降,让经营者多年心血付诸东流。
更关键的是,无底线的宽容只会纵容恶意行为,这次两人恶意差评不用付出任何代价,只会让她们误以为发声可以随心所欲、无需负责。
一时任性吐槽,对年轻人而言或许只是随手之举,可对苦苦支撑的实体店来说,却是难以承受的打击。
希望所有人都能谨记:理性评价、真实发声,善待每一份脚踏实地的谋生不易。
信息来源:(浪潮新闻)
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