鸡蛋品质检测是保障食品安全、维护消费者健康权益的重要环节。哈夫值是美国农业部蛋品标准中规定的蛋品新鲜度核心指标，国内蛋品分级也以该指标为准。天研TY-DP鸡蛋品质检测仪售价68000元，采用7英寸液晶触摸屏运行安卓智能操作系统，主控芯片为ARM Cortex-A7、RK3288四核处理器，主频1.88GHz，可一键自动测量蛋重、蛋白高度、新鲜度(哈夫单位)、蛋黄高度、蛋壳厚度，测试时间缩短至17秒。

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核心检测指标

仪器检测范围涵盖蛋白高度0.0至40.0mm，精度0.1mm;蛋重0至250g，精度0.1g;哈夫单位值0至130HU;蛋壳厚度0.00至4.00mm，精度0.01mm。国际等级划分为四档：AA级72及以上，A级71至60，B级59至31，C级30及以下。

创新采用高精超声波传感器测试蛋白高度，无需直接接触蛋液，减少误差。精密传感器测试蛋黄颜色，测量结果精度高、稳定性好。仪器测试性能稳定，不受操作人员能力影响，方便简单。

功能特点一览

一键自动测量哈夫单位、蛋重、蛋白高度、蛋黄高度和蛋壳厚度，并可进行鸡蛋等级计算。仪器本机可存储数据，支持USB端口导出。自带数据上传模块，具备WiFi联网上传和RJ45网线连接功能，数据可实现局域网和互联网上传，检测结果可直接传至数据平台进行大数据分析处理与数据统计。

内置全新打印机，可打印项目名称、二维码、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等内容。仪器交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，亦可选配6Ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。仪器具有重新校准、锁定功能。

实际应用场景

适用于高校禽蛋实验教学、养殖场质检环节、蛋品加工企业原料验收等场景。仪器外观尺寸340乘290乘238mm，重量5.05kg，体积适中，既可固定在实验室使用，也可携带至养殖场现场检测。

天研品牌持有AAA级诚信供应商、AAA级质量服务诚信单位、质量管理体系认证证书等资质。

常见问答

问：哈夫值的四个等级分别代表什么?

答：AA级72及以上为最高新鲜度，A级71至60为良好，B级59至31为可接受，C级30及以下为不合格。

问：检测时是否需要打破蛋壳?

答：不需要，仪器采用超声波传感器和精密传感器，无需直接接触蛋液即可完成测量。