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当家长的最揪心的就是孩子个子不见长。看着别人家小孩一个月变一个样,蹭蹭往上蹿,自家孩子却好像原地踏步,又瘦又小,脸色偏暗,几个月前买的衣服现在还穿着合身。

不少家长带着孩子东奔西跑看医生,钱花了不少,各种营养品也试了一堆,到头来还是没什么效果,孩子不仅没长高,还容易累,稍微活动一下就满头大汗,出的多半是虚汗。

儿科专家林晓洁主任表示,春夏季节想帮孩子长个子,光补钙是不够的,还得学会“守”。六月份阳气旺盛,向外发散,如果只补不守,阳气跑掉了,补进去的东西也留不住。

食疗建议

一、牡蛎豆腐菌菇汤

孩子长高不光需要钙,锌也特别重要。牡蛎在食物里含锌量名列前茅,称它为“补锌冠军”都不为过。再配上含钙丰富的豆腐和富含维生素D的菌菇,这三种食材搭配在一起,可以说是助力长高的“黄金组合”。味道鲜美,很能开胃,堪称“骨骼的加油站”。

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准备食材:

新鲜牡蛎肉300克、嫩豆腐一块、蟹味菇一小把、鸡蛋一个、葱花少许

做法步骤:

1.牡蛎肉用淀粉轻轻搓洗两遍,冲洗干净后沥干水分。这一步一定要仔细,否则腥味会比较重。

2.嫩豆腐切成小块,蟹味菇洗净。锅里放一点香油,把蟹味菇炒软,闻到香味即可。

3.倒入白开水,大火煮三分钟,直到汤色变白。

4.加入豆腐块和牡蛎,盖上盖子继续煮两分钟。期间把鸡蛋打散备用。

5.淋入蛋液,搅拌均匀后撒上盐和葱花,就可以出锅了。

6.这碗汤鲜香开胃,能让孩子食欲变好。要知道,多吃不一定长个,但吃得少肯定长不了。

二、山药莲子排骨汤

光补钙还不够,脾胃的吸收能力同样关键。孩子长不高,有时候不是因为吃得少,而是吃了也吸收不了,营养白白流失了。这时候山药莲子就能派上用场,它们搭配在一起,可以帮助身体锁住营养,减少虚汗。

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准备食材:

肋排400克、山药一根、莲子20克、茯苓15克、芡实15克、红枣4颗

做法步骤:

1.排骨冷水下锅焯水,撇去浮沫。注意水温不能太高,用温水冲洗干净即可。

2.莲子、茯苓、芡实提前用清水浸泡30分钟。山药削皮,切成小段备用。

3.把莲子、芡实、茯苓、排骨和适量清水一起放入锅中,大火烧开后转小火炖40分钟。

4.最后十分钟加入山药,注意不要煮得太烂,否则口感不好。

加少许盐调味,关火出锅。

5.晚饭时喝上一碗,清爽不油腻。晚上不出虚汗了,营养就能好好被身体吸收利用。