先叠甲，并不是收了钱给鹅腿阿姨洗地，她说是鹅腿实则是卖鸭腿确实不对，官方处理是应该的。
（1）鹅腿缘起
烤鹅腿并不是鹅腿阿姨的独创，根据北大官微推送中鹅腿阿姨本人的叙述，“那个时候，北大西南门就有卖烤鹅腿的，生意特别好。直到2016年左右，不再出摊。”（p2）鹅腿阿姨叙述中的“不再出摊”，笔者推测其应指2016年及之前卖鹅腿的商贩不再出摊。而根据北京晚报《清北人三大高校生争抢，“鹅腿阿姨”是“何方神圣”？》（p3）中鹅腿阿姨的经商史，鹅腿阿姨于2018年开始在北大周边卖鹅腿。
（2）艺二鹅腿
北大餐饮中心2017年的推送中，艺园食堂二楼开始售卖烤鹅腿。（p4，p5）笔者曾经尝过，笔者主观感受是味道比鹅腿阿姨好吃一些，现在好像不卖了。但从十几块的价格与鹅腿阿姨被质疑的原因鹅腿原材料价格来看，笔者猜测其是否是真鹅腿存疑（待有关部门调查）。若其不为真鹅腿，其被称作烤鹅腿这一事实，笔者猜测可能是因为校外商贩烧烤受学生喜爱，餐饮中心照顾学生需求引进，该鹅腿虽为鸭腿，但烤鹅腿之名早已在学生间口耳相传，因品类辨识度等原因，也还称作烤鹅腿。
（3）鹅腿阿姨鹅腿
根据前文所述，鹅腿阿姨于2018年开始在北大周边售卖烤鹅腿，并迅速做大做强。2023年爆火后，北京各大高校的同学们都慕名而来纷纷打卡，鹅腿阿姨也拓展业务，为了提高效率也上线了小程序。人大食堂也同步跟进，在2023年11月末上线了烤鹅腿（p7）。二编：据评论区同学补充，负责人回复人大食堂鹅腿为真鹅腿。
（4）鹅腿帝国的崩溃
当鹅腿阿姨在拓展国贸cbd业务时，鹅腿因为价格被质疑实则是鸭腿，鹅腿阿姨承认，并称正在配合相关部门工作。（p6）
（5）鹅腿之名的惯性
截至2018年，烤鹅腿已成为北大周边这一品类的约定俗成之称。若鹅腿阿姨在当时直接改称鸭腿，反而可能被消费者视为低端或不正宗。也许在她看来，此举不过是效仿前人，沿用鹅之名维持品类认知，同时使用鸭腿控制成本。
然而，这种因历史惯性而形成的命名策略，在其商业版图迅速扩张的过程中，逐渐由便利变为包袱。当销售规模从校门口延伸至国贸CBD，昔日隐于惯性的“挂鹅卖鸭”之行便再也无法被忽视。最终，正是这种助力其起家的称呼惯性，因其缺少壮士断腕，说明用料真相的勇气，当消费者察觉时，成为撼动整个“鹅腿帝国”的巨石。
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