红 榜
一、盐城市盐南高新区茉莉花餐饮店
◎店铺招牌名称:华莱士
经营地址:新河街道开放大道南路98号聚亨景园48幢105室
★有无堂食:有
◎美团上线店铺:华莱士·全鸡汉堡(恒大帝景店)
◎淘宝闪购上线店铺:华莱士·全鸡汉堡(恒大帝景店)
◎京东上线店铺:华莱士·全鸡汉堡(恒大帝景店)
上榜理由
1.操作人员全程佩戴口罩、工作帽,着工作服。
2.食品安全制度落实到位,各项登记本齐全。
3.环境卫生整洁,仓库物品按要求摆放整齐。
◎店铺招牌名称:三牧肉食店
经营地址:科城街道人民南路38号新弄里12-103室
★有无堂食:有
◎美团上线店铺:三牧肉食店
◎淘宝闪购上线店铺:三牧肉食店(新弄里店)
上榜理由
1.店内清洁明亮、就餐环境舒适。
2.后厨干净整洁。
3.食品摆放整齐规范。
三、盐城市盐南高新区煲仔皇餐厅店
◎店招牌名称:煲仔皇腊味煲仔饭
经营地址:黄海街道东进中路77号
★有无堂食:有
◎美团店铺:煲仔皇煲仔饭(盐城移动大厦店)
◎淘宝闪购店铺:煲仔皇煲仔饭专门店(盐城移动大厦店)
◎京东外卖店铺:煲仔皇煲仔饭专门店(盐城移动大厦店)
上榜理由
1.操作区环境整洁。
2.冰箱内部整洁无异味、物品分区分类存放。
3.外卖取餐区干净整洁。
4.餐具摆放整齐,分类储存得当。
黑 榜
一、盐城市盐南高新区鹿屿先生蛋糕店
◎店铺招牌名称:鹿屿先生Cake手作生日蛋糕·冰淇淋·木糖醇
经营地址:新河街道高成•金水湾花园2幢108室
★有无堂食:无
◎美团上线店铺:鹿屿先生Cake手作蛋糕·冰淇淋·木糖醇(盐城店)
◎淘宝闪购上线店铺:鹿屿先生Cake手作蛋糕·冰淇淋·木糖醇(盐城店)
上榜理由
1.操作台杂乱无章,食品原料、工具及包装材料随意摆放,未分区分类管理。
2.冰箱内食品、非食品混放,散装食品未加盖或覆膜。
3.
水池脏乱差,食品包装盒、废弃原材料随意放置。
二、盐城市盐南高新区荣财记餐饮店
◎店铺招牌名称:荣记东北油边王
经营地址:科城街道万锦东园29幢109室
★有无堂食:有
◎美团上线店铺:荣记东北油边王
◎淘宝闪购上线店铺:荣记东北油边王
上榜理由
1.店内物品乱堆乱放、食品未隔墙离地。
2.冰箱内食品未分类存放、食品未加盖或覆膜、非食品级包装袋进冰箱、冰箱胶条发霉。
3.油烟机、风幕机未及时清洗、垃圾桶未加盖。
三、盐城市聚盛鑫餐饮有限公司
◎店铺名称:无
经营地址:新都街道中海花园9幢243室
★有无堂食:无
◎美团上线店铺:烧烤说·招牌大油边(盐城店)
◎淘宝闪购上线店铺:烧烤说·处女座的龙虾馆
上榜理由
1.墙面地面脏污、店内物品杂乱且未离墙离地存放、整体卫生环境差、卫生死角多。
2.操作台区域油污严重,墙面破损,清洁不到位。
四、盐城市盐南高新区仟叶餐饮店
◎店招牌名称:花田元町寿司店
详细地址:黄海街道人民中路9号宝龙城市广场2幢1-713室
★有无堂食:无
◎美团店铺:Mr.金紫菜包饭(寿司、刺身)
◎淘宝闪购店铺:花田元町寿司店(宝龙店)
上榜理由
1.专间内缺少照明、消毒设备,现场环境混乱。
2.储存食品的冰箱未按照生熟分开,荤素分开,摆放混乱,包装纸箱进冰箱,冰箱漏水。
3.食品原料和个人物品未分开,货架摆放混乱。
重要提醒
对列入黑榜的网络餐饮单位,首次上榜者一律下线外卖平台整治7天,二次上榜者下线整治不少于15天;待其完成整改并经区市场监管局检查验收合格后,方可恢复线上经营;凡涉及违法违规行为的,一律立案查处。
来源:盐南市场监管
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