对于此轮价格波动,渔嘉东风螺饲料负责人刘攀分析称,大螺价格已运行至高位,基本触及养殖户心理预期,出货意愿较为强烈。加之今年受异常天气影响,老螺、大螺病害频发,养殖户倾向于积极出螺以锁定收益、规避风险,进一步压制了价格上行空间。与此同时,今年冰鲜饵料价格高企、品质下降,投喂成本上升且风险加大,也加速了存塘大螺的释放。
近日,东风螺价格走势涨跌不一。其中,海南及湛江产区,55头以上的东风螺价格较上周下跌1~2元/斤;而60头以下的小规格产品则逆势上涨2~3元/斤。越南产区价格与上周持平。
相比之下,中小螺价格表现相对良好,养殖户惜售情绪较浓,更倾向于将其养至更大规格以期获得更好收益。而70~80头规格的螺,只要未发生病害,养殖户普遍不愿出售,主要因为该规格产量低、养殖成本高、终端价格又不理想,出螺动力明显不足。
值得注意的是,随着降温到来,天气趋于稳定,当前成螺与螺苗的病害损耗率较前期已有所改善。此前的发病和死亡高峰基本过去,整体损耗可望维持在可控范围内。目前投苗成活率大约在三到四成,但养殖户仍不可掉以轻心。后续高温、多雨甚至强降雨天气仍会频繁出现,养殖环境容易发生剧烈波动,东风螺容易出现强烈应激,病原菌也易大量繁殖。为此,在投苗前,建议重点落实好以下几方面工作:彻底开展洗沙消毒,提前调理水质以形成稳定菌群生态;购苗时同步做好病原检测,严格控制放苗阶段的水温与盐度;养殖期间加强保健和日常水质管理,尤其要关注溶解氧,特别是沙层下的溶氧水平。把上述措施做到位,有助于有效压降损耗率,稳住整体养殖成本。
临近端午与父亲节,节日备货需求有望逐步释放,或对中大螺规格价格形成一定支撑,但能否扭转当前跌势,还需看市场走量和养殖端出货节奏。短期来看,螺价大概率维持震荡分化态势,养殖户宜根据自身存塘规格灵活安排出螺节奏,既不错失节日行情,也避免集中出栏带来的价格挤压。
海南地区
40/50头53元/斤,45/50头52元/斤,50/55头51元/斤,55/60头50元/斤,60/65头49元/斤,65/70头48元/斤,70/75头47元/斤。
湛江地区
40/50头51元/斤,45/50头50元/斤,50/55头49元/斤,55/60头48元/斤,60/65头47元/斤,65/70头46元/斤,70/75头45元/斤。
越南
40/50头48元/斤,45/50头46元/斤,50/55头44元/斤,55/60头42元/斤,60/65头40元/斤,65/70头38元/斤。
各主产区东风螺收购价
渔嘉养殖建议:
当前正值东风螺病害高发期,放苗一周即现大规模损耗。
细菌感染潜伏期强、隐蔽性高,养殖户极易错失救治良机,出现“今日摄食旺盛,明日硬头翻身”的突发性死亡。
投喂冰鲜饵料,无异于持续“埋雷”:野生杂鱼携带弧菌等病原,残饵迅速腐败,导致氨氮、亚硝酸盐飙升、底质恶化,为病害爆发提供温床。而优质人工配合饲料的优势突出——高温熟化灭菌,切断病原;营养精准,增强体质;投喂便捷,降低劳动强度。
从“冰鲜粗放”转向“饲料精细管理”,实现从“被动救火”到“主动防火”,在当前高发期尤为关键:用料更安全,病害显著减少。
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