6月10日,界面新闻走访北京新发地市场看到,鹅腿与鸭腿之间的价差在批发端较为明显。 在新发地综合交易大厅一层,并没有专门的鸭、鹅档口,相关产品主要集中在分割鸡档口中销售。一名档口商户告诉界面新闻,目前鸭肉产品大多以冷冻形态流通,而冰鲜鸭腿的批发价约为5元/斤。
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6月10日,界面新闻走访北京新发地市场看到,鹅腿与鸭腿之间的价差在批发端较为明显。 在新发地综合交易大厅一层,并没有专门的鸭、鹅档口,相关产品主要集中在分割鸡档口中销售。一名档口商户告诉界面新闻,目前鸭肉产品大多以冷冻形态流通,而冰鲜鸭腿的批发价约为5元/斤。
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