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第三届《非笼养蛋鸡发展论坛》

背景

近些年来，全球消费者对于食品安全、动物福利以及可持续性的关注度一直在上升,非笼养从一个很少被人关注的概念，逐渐变成影响全球蛋品贸易格局的重要标准。

多家国际大型的零售商、餐饮连锁以及食品制造商已经公开承诺，在未来的几年里,蛋品采购将百分百来自非笼养系统。欧盟在2012年就已经不让用传统的蛋鸡笼养模式了，美国有多个州已经经过立法,正在渐渐淘汰笼养系统，加拿大、新西兰等地也确定了明确的转型时间表。

世界最大的蛋品生产国中国,正被国际市场很强烈的趋势逼迫着，开启一场从养殖模式到供应链管理的大变革。中国蛋品能不能进入高端国际市场,能不能拿到像NSF这类国际认可的高端产品，已经变成它的新通行证。

在中国，非笼养蛋鸡产业已经从概念引入阶段进入到全产业链落地阶段，2025年，中国非笼养蛋鸡总数大概有130万羽,产业规模虽然还处在培育时期，可是增长潜力十分明显。

很多公司纷纷开始布局，寻找符合中国国情的非笼养发展模式。然而，中国非笼养蛋鸡产业在发展过程中同样面临不少挑战。当下，非笼养鸡蛋的生产成本比传统笼养高出20%到25%,鸡舍改造每只蛋鸡投入超50元，明显提高了初期投资的门槛。与此同时，国内的标准体系还在不断完善，市场教育也迫切需要加强，消费者对非笼养鸡蛋的认知程度和接受程度还需要提高。

中国禽业发展的重要地方山东潍坊，有着很雄厚的产业基础以及比较先进的养殖技术。潍坊的禽业发展，代表着中国禽业高质量发展的方向。第三届《非笼养蛋鸡发展论坛》在潍坊举行，目的是借助潍坊的产业优势和龙头企业的带头作用,聚集行业智慧，一起探讨非笼养蛋鸡中国化的发展途径。

论坛的目的是搭建一个交流、合作、分享的平台，进而促进非笼养蛋鸡产业在中国健康、可持续地发展。我们会邀请国内外有名的专家、学者、企业代表,一起探讨非笼养蛋鸡养殖技术、标准体系建设、市场推行、产业融合等关键问题。经过分享成功经验、分析发展瓶颈、提出解决办法,给非笼养蛋鸡中国化发展供给理论支撑与实践指导，

同时，论坛也会给企业提供展示自身实力、对接合作资源的机会。我们期望通过这次活动增强行业内的交流与协作，推进产业链上下游协同发展,一起构建非笼养蛋鸡中国化的产业生态。

组织机构：

主办单位：上海禽蛋联合会

爱禽社

中裕机电

潍坊市畜牧协会

承办单位：河南鸡农文化传媒有限公司

协办单位：新乡市金牧源生物工程科技有限公司

天津市九顺科技有限公司

支持单位：世界农场动物福利协会

四川农业大学动物医学院

上海悦孜企业信息咨询有限公司