将【在公关】设为“星标⭐”
第一时间收到公关知识
我是爱吃烧烤的姚素馨
来自觉得16块钱鸭腿挺贵的啊嘿哒公关
这几天，“鹅腿阿姨”相关舆情铺天盖地。
从之前的“争抢”、“猛夸”，到如今的“哪哪都错”，说变就变。
是什么腿，用什么烤，卖什么人，违什么规，赚多少钱，缴多少税……事件不断发酵，不断升级。
当年阿姨刚火的时候，我们写过一段。这个不算跳预言家，因为好猜，普遍规律。
没有针对阿姨，苛责劳动人民、不留活路的意思，这篇可以把全部问题点归拢到一起，看看极致的、逆转的、蔓延弥散的、一发不可收拾的舆情滑坡，是什么样子的。
01
舆情原点：“鹅腿风味的鸭腿”。
2023年11月，常年在北大、人大周边售卖烤腿的“鹅腿阿姨”，转而扎根清华，让北大、人大的学子纷纷直呼“不舍”。
配合三校学生深夜跨校排队争相购买的画面，# 清华北大争抢鹅腿阿姨# 话题登上热搜。
阿姨接住了这波流量，生意直接起飞。
2026年6月4日，阿姨宣布“勇闯国贸CBD”。
6月4日，一位消费者在“鹅腿阿姨”国贸CBD群里预定了“鹅腿”，价格是16元一只。
6月5日中午，她前往取餐时发现“鹅腿”个头很小，就询问送货人员是什么腿，对方回答称“是鸭腿，是鹅腿风味的鸭腿”。
随后，在被问及“只能用鸭腿是吗”，阿姨表示“拿不到鹅腿”，变相承认用的不是鹅腿。
6月7日，阿姨发了一个“小告示”，明确说“原材料是鸭腿”。最下面的标注也写成了“鸭腿16元/份”。
这里还有一个明确信息，“我家最原始的食材是鹅腿，现已断货十五年有余”。阿姨是2011年开始卖烧烤的，今年是2026年。断货15年几乎就等于鹅没出现过。
6月9日，阿姨又发了个群公告，表示“原材料是鸭腿”。
不知道是不是因为阿姨还说了“被群里某位上班精英举报”，“正在配合相关部门工作”，舆情就此大规模引爆。
02
第二个舆情点：是不是欺诈。
阿姨说自己“不存在欺诈”。由于接受了很多媒体的采访，使得我们可以整理一下阿姨觉得自己没问题的朴素逻辑。
1）一开始卖过，所以用了“鹅腿阿姨”这个名字，后来没改而已。
显然，阿姨不觉得产品变化，命名也要跟着改。
2）“始终无法找到符合我们要求的鹅腿”。
阿姨觉得又不是有原料我不用，我也没办法。
3）“而且当时我们周边的摊贩也用的是鸭腿，我们才也改用了鸭腿。”
阿姨觉得都这么干的。
4）“如果真的用的是鹅腿，一只的售价绝不可能只有十几元”，“很多清华北大的老顾客也知道我们用的是鸭腿”。
阿姨觉得他们都知道买的是“鸭腿”，不是“鹅腿”。（阿姨高估了清北的判断力？）
Emmmm……阿姨的说法都很容易反驳，几乎都是她自己以为的。
03
媒体采访到了很多专业法律工作者，几乎全部都说“一旦监管部门查实存在用鸭腿冒充鹅腿对外售卖的行为，经营者需要同时承担行政监管处罚与对消费者的民事赔偿双重法律责任。”
注意，怎么算“构成虚假宣传、消费欺诈”，“经营者对外标称、口头宣传售卖商品为鹅腿，实际供货原料却是鸭腿”就算。也就是说，阿姨怎么说的是关键，别人是不是这么以为的，反而不重要。
这类事情的处罚也是重的：
04
第三个舆情点：有没有“对外标称、口头宣传售卖商品为鹅腿”。
网友们跟不要钱似的，洒出一把、一把、又一把证据。
写着“鹅腿”。
写着“鹅腿”。
写着“鹅腿”。
就连北大官微推送里写的也是“鹅腿”。（已经删除）
05
这边写了还在发酵，第四个舆情点出来了：阿姨的腿“发绿”。
从品种有问题，过渡到了品质也有问题！
看了一下发布时间，其实24年、25年都有相关质疑，只是当时发了没有什么动静而已。
绿的。
绿的。
绿的。
当年没在意，直接炫下去的同学，也开始翻自己的相册，懊悔当时怎么没有看出不对劲来。
06
可能问的人不少，阿姨一直都有统一口径：“如有绿色，纯属绿色蔬菜汁腌制”。
最近的采访里，还被具体化了：“肉质呈绿色实是我们添加了用葱叶榨的果蔬汁，也是我们的独家秘方”。
关于这个说法，有人接受了，有人觉得“张口就来”。
这舆情点的讨论量挺大了，果壳下场出了一篇《》。
不看科普，网友从鹅腿阿姨自己发布的视频中，翻到“鹅腿”腌制的画面，怎么看这个腌料也搞不出绿色来。
还有人开始怀疑变质“腿”加了什么东西。
知道怎么做流量的有钻研精神的同学，甚至已经开始一系列的“鸭腿染色实验”，开始尝试证明用果蔬汁能不能腌出绿色的腿。
07
冷门的批发市场知识，也来了。
第五个舆情点，鹅腿是不是真的买不到？
阿姨和她的丈夫在接受各家记者采访时都反复强调没有鹅腿货源，真的买不到鹅腿。
媒体听完，开始调查是不是真的买不到鹅腿。
界面新闻走访了北京新发地市场、查看电商平台、询问餐饮从业者后，写了一篇完整的《》。
简单来说，鸭腿供货量大、随处可采，是主流分割禽肉；而鹅肉整体流通量更小，大多以整鹅售卖，单独分割鹅腿的货品本身就很少。
所以，并不是市面上买不到鹅腿，是因为鹅腿的价格更高，且供应规模较小、分割品标准化不足、长期稳定采购难度更高。
界面还把账给你算好了：综合各渠道报价，冷冻鹅腿单价维持在28至30元每斤，以单只鹅腿重0.5斤计算，单只采购成本就要14至15元，对比单只仅2.5元批发价的鸭腿，二者成本差距超五倍。1鹅腿=5-6鸭腿。
08
第六个舆情点，不用抢了，是规模化生产的。
阿姨走红，就是因为清华北大的争抢。
23年的报道是这样写的：
如今，早就已经“规模化运营经营模式”。
多家媒体实地走访位于北京昌平的加工场地。场地是一栋三层临街门面房，年租金约20万元。一楼划分门厅与烤腿加工区，二、三楼则作为一家人的生活起居空间。
阿姨常年雇佣两三名工人。满负荷生产状态下，单日烤制量可达1000千份烤腿，日常日均出品约 500 份。
界面报道里说：
多说一句，有配送代理在高校团购群中透露，双方洽谈合作时，“鹅腿阿姨”始终对外宣称售卖的是正宗鹅腿，代理全程并不清楚产品真实原材料。
09
一天卖大几百份的规模，可能超过大家的预期。
紧接着，第七个舆情点：这得赚多少钱啊？
网友们纷纷开始按计算器，推测鹅腿阿姨“年入百万”。
阿姨的儿子也对“年入百万”的质疑进行了辟谣：目前一个烤鸭腿的利润在5至6元，每天平均可卖500个左右，再除去人工、房租等成本，一家人一个月收入在5万元左右，“我觉得这个收入在北京算是很普通的，这些收入都是可查的，根本不可能年入百万。”
查不查的另说，我看着都像AI给的答案。怎么就一只腿的利润是5至6元了。
16元的售价，鸭腿成本大部分媒体计算出来是2-3元，你非说你家的腿好要5-6元，那也得有至少10块钱的毛利啊。一个月就是15万。3个工人2万块，房租2万块，还有11万。
10
谈到了赚多少钱，就不能不说第八个舆情点，缴税了吗？
一直以个人名义经营的话，看着不对啊。
11
说完阿姨这边，网友们也是没放过3年没吃出“鹅腿”有问题的大学生们。
第九个舆情点：清北什么智商啊！
各省状元都被鹅腿阿姨玩弄于鼓掌中。
大学生居然也分不出鹅腿和鸭腿的区别。
12
第十个舆情点：打工人完胜！
在大学门口卖了十几年，进军CBD第二天就挂了。与大学生们相比，打工人眼里容不下一点沙子。
大学生的钱是家里给的，打工人的钱是加班加的！
打工人可以不在乎价格，但是在乎自己的智商有没有被按在地上摩擦。
13
也有人说，不能全怪大学生们。
第十一个舆情点：北京能有什么吃的！
14
理解在北京就不要太挑剔了，第十二个舆情点：广东人的统治区。
清北录取的广东人还是太少了，不然一吃就能发现问题。
15
第十三个舆情点：粉丝心态崩了吗？
有海淀大学生是“鹅腿阿姨”的忠实消费者，现在冰箱里还放着冷冻的鹅腿，天都塌了。
网友调侃：鸭腿阿姨最想爆破的地点出现了。
本来就是冻货，卖出去又被冻起来了。
还有很多网友表示，要留着这些“腿”方便做检测。
顺便可以拿点赔偿。
目前，这位网友也是火力全开，直接把鹅腿阿姨起诉了，顺便把起诉书和12345投诉模版都公布了出来。
16
说到起诉，第十四个舆情点就来了：几家高校的法学院到了决生死的时候了！
这是尊严之战。谁把鹅腿阿姨送进去了，谁就是法学院TOP 1。
网友们也是看热闹不嫌事大，期待看到各家法学院争夺第一。
评论区的法学生则表示：一定要在期末周决战吗？
17
第十五个舆情点：早几年跳预言家的，平反了。
早在2023年，知乎有个赞同超过1.8万的质疑帖：“这个鹅腿阿姨的所谓鹅腿，很可能不是真的鹅腿，而是鸭腿。”
这个冷水不是随便泼的，从烧鹅价格、鹅腿供应渠道、鸭腿成本等多个角度展开分析。
可惜当时，遭到不少质疑。
直到今年，“鹅腿阿姨”承认用的就是鸭腿，广大网友才彻底反应过来，这位知乎网友分析的是对的啊。
这位“大预言家”网友也下场回应：“恭喜，你们支持对了一个三百斤吃货的经验之谈”。
除了这位正经进行分析的网友外，还有网友的爸爸早在24年光看图，就觉得不是鹅腿，是鸭腿的。
父母的话，有的时候还是要听一下的。
18
不知道阿姨现在有没有意识到，按照他们的销售规模，一旦认定欺诈或者有食安问题，处罚会非常的重。
19
最后说一句哈，阿姨、阿姨老公、阿姨儿子在私域里留下太多话了。
私域卖货是很管用，但出事了截图也很方便啊。
上文：
热门跟贴