综合媒体报道 随着气温持续回升，“夏日顶流”小龙虾，迎来集中上市旺季。截至发稿前，兴化市国蟹市场小青（青壳、个头较小的小龙虾）批发价已降至7元/斤。相比清明前后刚上市时最高80元/斤的价格，眼下小龙虾的价格已经十分“亲民”。

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虽然价格走低，但不少商户表示，现阶段小龙虾品质反而优于刚上市时期。经过前期出塘售卖，目前市场的龙虾多是生长周期充足的成虾，虾肉紧实，不空壳。不过业内人士也提醒，龙虾塘口已进入后期减产阶段，存量逐渐减少，加上端午假期聚餐需求上升，短期内价格可能会有小幅上涨。

近期是本年度小龙虾性价比最高点，市民可按需采购。同时提醒大家，要想挑选到高品质的小龙虾，优先选择虾身硬挺、活跃度高、鳃部干净的鲜活虾，吃得实惠，更吃得安心。

来源：中国吉林网综合自微泰州

编辑：张楠　　　审校：刘星彤

主编：曲翱　　　监制：陈尤欣

统筹：张燕

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